Le Top des recettes de Italie
MARTINI FACON MOJITO
Vous aimez le martini blanc,alors vous allez aimer ce cocktail goûté dans le restaurant italien dont je vous ai parlé il y a quelques jours.
Carpaccio de boeuf Harry’s bar o carpaccio di carne da Cipriani Harry’s bar
Le Harry’s Bar de Venise est situé près de la piazza San Marco au bord du grand canal, ne pas le visiter est un péché !!! Il se dit.
Carpaccio de navet
INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.
Lasagnes vénitiennes de polenta
Lasagnes vénitiennes de polenta Une recette originale de lasagnes de Nigella Lawson avec de la polenta au lieu de pâtes à lasagnes.
Biscottes maison
Si en France, les biscottes n'ont pas le vent en poupe, elles sont incontournables au petit déjeuner en Italie et servent de base aux tapas.
Arancini à la truffe, la recette italienne qui fait sensation
Ces boules de risotto, à la fois croustillantes et fondantes se parent de truffe.
