Le Top des recettes de Italie
Ciabatta
Ciabatta Une recette de pain italien à essayer sans faute pour changer un peu de la traditionnelle baguette française.
Frittata de pâtes aux poivrons et au chorizo
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
Lasagnes vénitiennes de polenta
Lasagnes vénitiennes de polenta Une recette originale de lasagnes de Nigella Lawson avec de la polenta au lieu de pâtes à lasagnes.
Marillenknödel, quenelle à l’abricot
Cette quenelle fourrée à l’abricot est une spécialité typiquement autrichienne et bavaroise, et irrésistible.
Frittata aux lardons et champignons pour l'apéro !
J'avais déjà réalisé il y a quelques semaines une frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts : http://.
Gratin de fenouil à la milanaise
Une super recette de fenouil ici ont adoré, Et moi qui n'aime pas le fenouil crues là c'est un truc de fou.
Arancini jambon mozzarella
Nous partons en Sicile avec ces Arancini jambon mozzarella que j'ai agrémenté de petits pois et qu j'ai préféré faire cuire au four plutôt qu'à la friture.