Le Top des recettes de Italie
Frittata de pâtes aux poivrons et au chorizo
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
Frittata aux poivrons, tomates et choux
La frittata est une omelette mais, en Italie, c’est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu’on a fait un truc brouillon.
Lotte à la sauce de tomates fraîches et basilic, simple et léger
Voici une recette italienne de Maman que j'adore.
Minestrone au chou kalé, lentilles et haricots
Bonjour, Une recette originale et qui vous réchauffera pendant les froides journées.
Antipasti aux légumes marinés
J’avoue parfois manquer d’idée pour les repas du midi, si j’étais seule, ce ne serait pas trop compliqué, mais chéri est comme moi en télétravail,…
Timbale Milanaise
La timbale milanaise est une ancienne recette Tupperware à faire cuire dans un moule au four qui a été adaptée dans le All Clad.
MINESTRONE (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon blanc + tige 370 g de poireaux 20 g d'huile d'olive 230 g de julienne de légumes surgelée 50 g de poivron rouge 150 g de pomme de terre 1000 g d'eau 2 bouillons cubes 120 g de mimi pipe regate sel, poivre quelques feuilles de basilic.
Farfalles à la Toscane
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ► 200 g de Bresse Bleu ► 500 g de farfalles ► 1 brocoli ► 2 tomates séchées marinées à l'huile d'olive ► Gros sel, poivre 1.