Le Top des recettes de Italie
Cannelloni à la viande, mozzarella di bufala, béchamel, à ma façon
Cannelloni à la viande, mozzarella di bufala, béchamel, à ma façon Aujourd’hui je vous propose de faire un petit tour en Italie avec cette recette de cannelloni.
Recette : Biscuits italiens aux amandes et anis
Recette : Biscuits italiens aux amandes et anis - Biscuits italiens à l\'anis Préparation de la recette : 45 min Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 2 œufs 150 g de sucre en poudre 100…
Feuilletés pesto rosso et gruyère maison
Facile à reproduire, les feuilletés pesto rosso et gruyère seront parfaits en apéritif dinatoire pour vos repas entre amis ou en famille !Le pesto rosso ou pesto rouge en Italien est un condiment obtenu à base de tomates séchées contrairement au pesto.
Focaccia estivale aux aubergines, mozzarella, tomate et pesto
Souvenir d'une focaccia dégustée à Florence, voici une idée de repas savoureuse célébrant les parfums estivaux ! J'ai trouvé une très bonne focaccia chez Eataly à Paris.
Frittata aux lardons et champignons pour l'apéro !
J'avais déjà réalisé il y a quelques semaines une frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts : http://.
Feuilletés rapides au salami (pas à pas en photos)
Feuilletés rapides au salami (pas à pas en photos) Une recette idéale pour l'apéritif ou les buffets dînatoires.
Zuppa di legumi (soupe de légumineuses) - Pourquoi préférer les protéines végétales aux protéines animales?
Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.
Arancini jambon mozzarella
Nous partons en Sicile avec ces Arancini jambon mozzarella que j'ai agrémenté de petits pois et qu j'ai préféré faire cuire au four plutôt qu'à la friture.