Le Top des recettes de Italie
Coudes aux boulettes de bœuf persillées
Coudes aux boulettes de bœuf persillées Une recette simple et rapide de pâtes aux boulettes que l'on peut tout à fait préparer avec des boulettes de bœuf surgelées de bonne qualité pour gagner du temps en cuisine.
Le coulis de tomates « maison » (La passata di pomodoro fatta in casa)
Un des plus grand rituel de l’été en Italie c’est le moment où on fait la passata.
Gratin de fenouil à la milanaise
Une super recette de fenouil ici ont adoré, Et moi qui n'aime pas le fenouil crues là c'est un truc de fou.
Pâtes aux chorizo
Un dimanche sans prise de tête pour finir ce long week-end que nous avons eu la chance d'avoir prolongé avec le pont.
SAUCISSES AIGRE DOUCE
Saucisse dans une sauce aigre douce à servir sur du riz! SAUCISSES AIGRE DOUCE 5-6 saucisses italiennes (peau enlevé.
Recette de Zaalouk d'aubergines à la marocaine - cuisson à l'autocuiseur
Le 19 mars en Italie, nous avons fêté les papas.
Crostini noix chiffonnade de coppa
Crostini noix chiffonnade de coppa Une recette idéale pour l'apéritif.
Boucles à la milanaise
Voici une recette parfaite de dernière minute pour les amateurs de pâtes! Très simple à cuisiner et rapide à faire elle va sûrement vous .
Biscottes maison
Si en France, les biscottes n'ont pas le vent en poupe, elles sont incontournables au petit déjeuner en Italie et servent de base aux tapas.