
J’ai été attirée par le prix peu élevé de ces médaillons étiquetés tête de filet de veau, j’avais en mémoire le filet délicieux que nous .

Alors cette recette c'est une pure merveille! Je suis ravie de l'avoir testée et goûtée car c'est divinement bon! Il faut le moule 18 cm de Cookéo pour réaliser cette recette ou un récipient de cette taille.

L’osso buco, avec un seul “c”, qui signifie traduit littéralement “os troué”, est un plat typique de la culture culinaire lombarde, très parfumé, composé d'un ragoût de rouelles de jarret de veau, braisé au vin blanc sec et agrémenté de légumes que l’on.

Envie d'une entrée fraîche, saine et ultra-économique ? Ce carpaccio de sardines méditerranéen est la recette parfaite pour allier plaisir gustatif, nutrition et petit budget.

Poivrons cuits et marinés à l'huile d'olive parfumés à l'ail et au basilic.
Crostini noix chiffonnade de coppa Une recette idéale pour l'apéritif.

C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
Pizza provençale au thon Une recette facile et rapide qui nous rappelle à quel point il est facile de faire sa propre pizza avec très peu d'ingrédients.