Les Meilleures recettes de Italie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Italie
Crevettes à la toscane et lasagnes déchiquetées

Crevettes à la toscane et lasagnes déchiquetées

J'ai repéré à plusieurs reprises ce type de préparation sur Pinterest.

Ce soir, recette thaï , carpaccio version cuit caramélisé et sauce soja Charal

Ce soir, recette thaï , carpaccio version cuit caramélisé et sauce soja Charal

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Carpaccio de dorade : l'assaisonnement parfait

Carpaccio de dorade : l'assaisonnement parfait

En été, on aime se régaler d'un carpaccio de poisson : daurade, bar, maquereau.

FLAN ITALIEN À LA RICOTTA ET AU CITRON

FLAN ITALIEN À LA RICOTTA ET AU CITRON

La ricotta est décidément un ingrédient très versatile en cuisine, et on l'utilise aussi bien dans les plats salés que sucrés.

Filets de poisson à la Florentine

Filets de poisson à la Florentine

Cuisiner le poisson simplement n'est pas toujours évident, et j'aime bien si possible éviter les cuisson fariné / poêlé au beurre qui demande de l'attention pour que le poisson soit coloré et cuit à coeur.

Cantuccini : biscuits italiens aux amandes

Cantuccini : biscuits italiens aux amandes

Beaucoup de succès pour ces gâteaux italiens qui se laissent déguster devant un bon café ! Ingrédients : 1 gousse de vanille 1 sachet de levure chimique 140 g de sucre en poudre 1 zeste de citron 130 g d'amandes 1 pincée de sel 250 g de farine 3 oeufs.

Salade tyrolienne au speck

Salade tyrolienne au speck

Blog de cuisine et de voyage

Entrées salées du ramadan,recettes 2012

Entrées salées du ramadan,recettes 2012

Selem alaykoum/bonjour Je suis heureuse de vous retrouver après une longue semaine d’absence je commence par vous souhaiter un bon ramadan en éspérant que ce mois soit un mois de pardon et de miséricorde je serais peu présente sur mon blog et sur les.

Focaccia aux tomates | Une recette

Focaccia aux tomates | Une recette

Focaccia aux tomates ! Accompagnée d’une tranche de mortadelle c’est encore meilleur… Votre marché une grande focaccia  : 600 g de farine 7 g de levure

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