Le Top des recettes de Italie
CHIACCHERE BEIGNETS ITALIEN
1 kg de farine 6 oeufs 140 g de beurre fondu puis tièdi 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 verre de vin blanc ou 1 verre de lait si vous mettez du lait rajouter 2 cuillères à soupe de rhum ou de la vanille 4 cuillères à soupe de sucre 1 zeste de citron.
Macarons à la pistache, version Christophe Felder
Macaron,macaron parisien,pistache,christophe felder,meringue italienne,vert,poudre d'amandes,pâte de pistache,sans croûtage,ganache,crème au beurre,mignardise,recette de chef
Biscuits Italiens au vin rouge et à l’huile d’olive
Les biscuits Italiens au vin Rouge et à l'huile d'olive sont des biscuits typiques de la région du Latium.
Ribollita – soupe de légumes toscane
Parce qu'en Italie, il n'y a pas que le minestrone, je vous propose de découvrir la ribollita, une soupe paysanne au chou, aux pommes de terre, légumes et aux haricots blancs
Poupettes en sauce tomate petits oignons.
Bonsoir une recette qui vient de ma belle maman une recette italienne , un bon plât d 'hiver.
Virgin Venezzio Spritz
Cet version sans alcool d'apéritif italien met en valeur les liqueurs amères du pays.
Carpaccio de navet
INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.