Le Top des recettes de Italie
GLACE AU LAIT DE BREBIS FAÇON "AMARENA" faible en lactose, avec ou sans sucre, avec ou sans œuf
Régalez-vous et faites un petit tour en italie avec cette délicieuse glace au lait de brebis façon Amarena faible en lactose, sans sucre, avec ou sans oeuf
Pasta con la mollica (pâtes à la chapelure)
Pâtes,chapelure,pain rassi,bucatini,anti-gaspi,cuisiner les restes,cuisine italienne,cuisine sicilienne,Italie du sud,Pasta con la mollica,pasta ca'muddica,anchois,ail,piment,facile,rapide,économique,bon marché,plat du placard,un déjeuner de soleil,végétarien,recette.
Gnocchi froids sauce basilic, mozzarella et saumon fumé
Recette italienne hyper facile et originale : des gnocchis froids sauce au basilic, le fameux pesto, avec de la mozzarella et du saumon fumé.
Penne aux pois chiches et à la tomate
La cuisine traditionnelle romaine est populaire et de fait assez simple.
A la découverte des vins Italiens de Toscane
Si vous me dites vins d'Italie, je pense spontanément Lambrusco et Prosecco, deux vins Italiens pétillants que j'apprécie en été pour accompagner des plats typiquement Italiens comme les brushettas à la tomate et au basilic, un plat de pâtes au jambon.
Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de parmesan
Voici un petit plat de pâte très savoureux, ces pâtes font parties des produits de la marque Issimo, que Diane m’a proposé de tester.
Involtini d'Aubergines, Fromages & Epinards, Sauce Pomodoro | Je cuisine donc je suis
Ce sont de rouleaux d'aubergine farcis de ricotta, mozzarella et épinards, servis dans une sause légère de tomate.
Ravioli alla Caprese
C’est en voyant une photo du chef du restaurant italien Racines sur le net que j’ai eu une envie irrépressible de préparer cette.
