Le Top des recettes de Italie
Lasagnes aux épinards (végétalien, vegan) ?
Ce n?est pas un scoop: les lasagnes s?acoquinent merveilleusement avec les épinards, sous une bonne béchamel ! Sèches ou fraîches (voir pâtes fraîches ), les plaques de lasagnes seront étendues dans un plat carré ou rectangulaire pour y alterner.
BISCUITS ITALIENS ( AU VIN BLANC ET AMARETTI )
BISCUITS AU VIN BLANC SAVEUR ANISE Pour une vingtaine de biscuits environ 500 g de farine 125 ml d'huile 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 135 ml de vin blanc 1/2 cuillère à soupe de graines d'anis ou de fenouil, ou comme moi je n'en avait pas.
Omelette aux foies de morue, pesto et olives
Omelette aux foies de morue, pesto et olives Ingrédients : 2 oeufs, 1 boite de foie de morue, 1 càc de pesto traditionnel italien, 1.
Pâtes aux sardines, Sicile (pasta con le sarde)
Recette de Sicile, les pâtes aux sardines, fenouil et raisins
Martini Rosato & Tonic
La célèbre marque de vermouth italien Martini organisait récemment une soirée de dégustation de cocktails à base de ses alcools au Quay01.
Rascasse au four sur lit de fenouil
Samedi, mon poissonnier faisait des promo sur de magnifiques rascasses, d’un rouge écarlate.
Des Papillotes de cabillaud aux poireaux et carottes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 carotte 2 poireaux 1/2 oignon 10 cL de crème liquide poivre mélange italien Ducros Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Poulet cuit dans la tarte révolution 3 D
Recette fait avec la tarte révolution 3 D Avis perso : je suis pas déçu car le poulet était pas du tout sec et bien bon ;-) mon poulet faisait 2 kg ;-)
Biscuits italiens du temps des fêtes, à l'orange
Quand j'ai vu les beaux petits biscuits chez mon amie France du blog Ma cuisine sans prétention , je le savais qu'ils seraient délicieux.