Le Top des recettes de Italie
Penne aux pois chiches et à la tomate
La cuisine traditionnelle romaine est populaire et de fait assez simple.
Carpaccio de Saint-Jacques au safran d’Alsace
Ce carpaccio de Saint-Jacques au safran est un délice de simplicité, facile et rapide à préparer
Risotto au chou pointu
J’ai trouvé chez mon maraicher un chou pointu, un chou nouveau dont la saison est courte.
Involtini d'Aubergines, Fromages & Epinards, Sauce Pomodoro | Je cuisine donc je suis
Ce sont de rouleaux d'aubergine farcis de ricotta, mozzarella et épinards, servis dans une sause légère de tomate.
A la découverte des vins Italiens de Toscane
Si vous me dites vins d'Italie, je pense spontanément Lambrusco et Prosecco, deux vins Italiens pétillants que j'apprécie en été pour accompagner des plats typiquement Italiens comme les brushettas à la tomate et au basilic, un plat de pâtes au jambon.
![BUDDHA BOWL AU JAMBON DE PARME [#ITALIANFOOD #HEALTHYFOOD #PARME #PROSCIUTTODIPARMA]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-buddha-bowl-au-jambon-de-parme-italianfood-healthyfood-.jpg)
BUDDHA BOWL AU JAMBON DE PARME [#ITALIANFOOD #HEALTHYFOOD #PARME #PROSCIUTTODIPARMA]
On part en Italie avec ce Buddha Bowl faisant la part belle au jambon de Parme mais aussi au Parmesan.
Panzerotti à la viande hachée
Panzerotti à la viande hachée et sauce tomate panzerotti à la viande hachée et sauce tomate,selem/Bonjour, Aujourd’hui,c’est un voyage en Italie que je vous propose avec ces délicieux panzerottis à la viande hachée et sauce tomate des chaussons frits.
Feuilles de lasagnes fraîches fait maison
Feuilles de lasagnes fraîches fait maison Une recette de pâte fraîches idéales pour vos lasagnes maison et qui n'ont rien à voir avec les lasagnes industrielles.
Ravioli alla Caprese
C’est en voyant une photo du chef du restaurant italien Racines sur le net que j’ai eu une envie irrépressible de préparer cette.