Les Meilleures recettes de Savoie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Savoie
Matouille revisitée

Matouille revisitée

Bonjour! Petite recette bien hivernale aujourd’hui : une matouille! La matouille vient de Savoie et, normalement, se compose d’une Tome des Bauges fourrée de gousses d’ail et pass…

Crozets aux chanterelles, marrons et chiffonnade de jambon Serrano

Crozets aux chanterelles, marrons et chiffonnade de jambon Serrano

Cozets aux chanterelles, chataignes et chiffonnade de jambon Recette du blog : www.

Biscuit de Savoie ultra léger

Biscuit de Savoie ultra léger

Je vous propose de découvrir une recette classique de la pâtisserie française : le biscuit de Savoie ultra léger.

Salade savoyarde au Beaufort

Salade savoyarde au Beaufort

Une Salade savoyarde au Beaufort à base de pommes de terre dans laquelle j'ai troqué le lard contre du jambon et qui est nappée d'une sauce au fromage blanc

Pâtes au poulet , champignons et sauce à la tomme de savoie

Pâtes au poulet , champignons et sauce à la tomme de savoie

Pour 4 personnes Ingrédients :      - pâtes - 2 blanc de poulet - 2 poignée de champignons surgelés / pincée de thym / pincée d'échalot.

Gratin de crozets au merzer

Gratin de crozets au merzer

Une envie de fromage avant la fin des jours frais, ce gratin est parfait et contient : laitage, protéines, féculents et légumes ! Il a tout pour plaire.

Toast au Jambon de Savoie et Fromage

Toast au Jambon de Savoie et Fromage

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de pain 2 morceaux de Brezain 4 tranches de jambon cru de Savoie 1 gousse d'ail  10 gr de beurre  1 dl de vin blanc sec  Poivre 

Gratin de crozets au Thermomix

Gratin de crozets au Thermomix

Gratin de crozets au Thermomix, recette d'un bon petit gratin à base de crozets façon croziflette facile et simple à cuisiner pour un repas d'hiver bien gourmand.

Pizza savoyarde (facile)

Pizza savoyarde (facile)

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 pâte à pizza 15 cl de crème fraîche épaisse 100 gr de lardons fumés 2 oignons ou 1 gros 4 petites pommes de terre (pour cuisson vapeur) 1 quart de reblochon   Préchauffer le four à  210° (thermostat 7).

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