
Un dessert italien (semifredo) composé d'un biscuit de savoie et un coeur de crème chantilly au chocolat et fruits secs.

Cuisson vapeur ou cuisson en sauce aux échalotes, ces saucisses savoyardes, natures ou fumées, accompagneront parfaitement le gratin de.

Ingrédients : 50cl de vin blanc de savoie 2 oignons 800 de rôti de porc 150g de reblochon 2 cuil à soupe d’huile Préparation : Faire mariner une nuit le rôti de porc dans le vin.

Une recette vite prête avec des crozets et du jambon de Parme dans une sauce à la crème et aux poivrons

Hier soir un petit repas savoyard tout simple pour faire plaisir à tout le monde,un petit gratin pour 3 personnes.

Pour un premier essai, c'est pas mal ! évidemment, si j'avais proposé ce gratin de crozets SANS les poireaux, j'aurais peut être eu un peu.

J’aime beaucoup les choux, tous les choux sans exception, c’est non seulement bon mais également bon pour la santé ! Le chou est riche en potassium, calcium, fer et magnésium qui partic…

Comme certains d’entre vous on pu le constater sur insta et Facebook je ne suis pas rentrer les mains vides de notre séjour à la montagne la semaine dernière.