Le Top des recettes de Savoie
Cocotte de chou blanc aux diots de Savoie
J’aime beaucoup les choux, tous les choux sans exception, c’est non seulement bon mais également bon pour la santé ! Le chou est riche en potassium, calcium, fer et magnésium qui partic…
Croziflette aux chicons et bière
Comme certains d’entre vous on pu le constater sur insta et Facebook je ne suis pas rentrer les mains vides de notre séjour à la montagne la semaine dernière.
Matouille revisitée
Bonjour! Petite recette bien hivernale aujourd’hui : une matouille! La matouille vient de Savoie et, normalement, se compose d’une Tome des Bauges fourrée de gousses d’ail et pass…
Gratin de crozets aux poireaux
Pour un premier essai, c'est pas mal ! évidemment, si j'avais proposé ce gratin de crozets SANS les poireaux, j'aurais peut être eu un peu.
Crozets crémeux aux poivrons grillés et jambon de Parme
Une recette vite prête avec des crozets et du jambon de Parme dans une sauce à la crème et aux poivrons
Coquillettes à la savoyarde
Avec cette recette de terroir vous allez découvrir une version "gastronomique" du jambon coquillettes : Coquillettes à la savoyarde .
Gâteau de Savoie de Mercotte et Cyril Lignac
J'aurai du faire cette recette dans un moule à charlotte ou à brioche qui m'aurai fait un gâteau plus haut .
Etoiles à la cannelle # Bredeles
Voici les derniers bredeles pour cette année 2017 – des étoiles à la cannelle – un grand classique.
Gâteau de Savoie marbré de framboise
Bonjour! Le marbrage de mon cheesecake m’ayant laissé sur ma faim, je voulais ré-itérer rapidement.