Le Top des recettes de Pays Basque
Pizza à la sauce Basque Douce (Sakari)
J'avais reçu de la part de Laurent Petriconera de la sauce basque douce qui peut accompagner des pâtes ou autre pour faire une sauce et là j'en ai décidé d'en faire le fond de ma pizza.
Poulet Basquaise
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure - 1 beau poulet coupé en 6 morceaux - 1 kg de tomates - 700 g de poivrons (verts et rouges) - 3 oignons émincés - 3 gousses d'ail - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet.
Recette - Petite semaine de repos
Petite escale cette semaine dans la belle région du pays basque, magnifiques paysages et quelle gastronomie !! Du jambon séché, du fromage de brebis délicieux comme nulle part ailleurs, des gâteaux basques, de la confiture de cerise noire et j’ en passe.
Poulet basquaise au micro minute
Recette trouvé sur mon livre »la cuisson au micro-ondes sous pression » si vous n'avez pas cette cocotte, une simple cocotte en verre fera l 'affaire ou les cocottes tupperware !! attention, pas de fer pour le micro-ondes !! c'est très bon, a refaire,.
Le fromage du mois : Ossau Iraty
L'Ossau Iraty est un fromage au lait de brebis fabriqué au Pays basque et Béarn qui bénéficie d'une AOC depuis 1980.
Choux pommes de terre a la sauce basquaise
recette fait par l'appareil cookeo j'ai fais cette recette avec les reste de sauce qui me restait de mon poulet a la basquaise
Le Gâteau Basque - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Temps de Préparation : 40 minutes – Temps de Repos : 2 heures – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Moyenne Pour 6/8 personnes : Pour la pâte : 225 g de
