
Il y a quelques jours, suite à la parution sur le blog de ma galette basque au brebis et cerises noires, j’ai été contactée par Floriane des relations presse de l’AOP Ossau-Iraty, me pr…

Bonjour, Les sauces basque Sakari de chez Petricorena sont absolument délicieuses.

Test au sommet entre les conserves basques et bretonnes La météo de dimanche ne nous a pas incitée à sortir pour faire des achats de dernière minute pour préparer l'apéritif.

L'Ossau Iraty est un fromage au lait de brebis fabriqué au Pays basque et Béarn qui bénéficie d'une AOC depuis 1980.

Une recette originale trouvée sur le magazine Hors-Série Cuisine Actuelle de juillet/août 2016 Ingrédients : pour 4 personnes 2 tomates jaunes 2 tomates vertes 2 tomates rouges (cœur de bœuf) 100 g de tome de fromage basque (Ossau Iraty) 2 oignons blancs.

recette fait par l'appareil cookeo j'ai fais cette recette avec les reste de sauce qui me restait de mon poulet a la basquaise

Temps de Préparation : 40 minutes – Temps de Repos : 2 heures – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Moyenne Pour 6/8 personnes : Pour la pâte : 225 g de

Je continue mon petit tour des régions pour le CMUM avec un gâteau basque, une autre spécialité du Sud-Ouest.