Le Top des recettes de Pays Basque
Axoa de veau
N’ayant que peu de temps à consacrer au blog ces derniers jours, voilà une recette réalisée juste avant l’été, lorsque le piment doux du pays basque fait son apparition et que je n&rsqu…
Poivronnade au jambon Basque et Ossau Iraty
Recette Poivronnade au jambon Basque et Ossau Iraty proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Dos de merlu aux fenouils et olives
Le merlu est un poisson très présent sur les étals en Pays Basque et sud des Landes, j’en achète donc régulièrement, soit entier pour le cuisiner à l’espagnole, une de mes recettes féti…
Poivrons et cèpes à l'ail: accompagnements basques
C'est dur de trouver une recette basque sans viande/poisson/charcuterie!et quand il y en a, c'est bien entendu un "accompagnement".
Bricks façon pays Basque
Une recette trouvée sur Cuisine et Vins de France du mois de novembre 2010 (numéro 136) dans la rubrique recettes en moins de 30 minutes.
Poulet basquaise et brocolis au cookéo
Recette Poulet basquaise et brocolis au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous