Le Top des recettes de Pays Basque
Darne de thon aux tomates, piquillos et Farz Guinizh Du
Quand le Pays Basque rencontre la Bretagne … Après l’avoir associé au fenouil dans ma recette précédente (ici), j’ai eu envie d’associer ce farz de la conserverie La Chikolo…
Poivrons et cèpes à l'ail: accompagnements basques
C'est dur de trouver une recette basque sans viande/poisson/charcuterie!et quand il y en a, c'est bien entendu un "accompagnement".
Poulet Basquaise minute
Cette recette de poulet Basquaise minute est l'une de mes recettes fétiches en semaine.
Croque Basque
Bonjour! Je vous propose aujourd’hui un genre de croque-monsieur , peut-être plus savoureux que le traditionnel.
Verrine bretonne de betterave chioggia et rillettes de canard basque
Verrine bretonne de betterave chioggia et rillettes de canard basque Ce midi on sort ce qu'on a de bon sous la main pour préparer une planche apéro sur le thème de la Bretagne et du pays Basque, .
Poulet basquaise et brocolis au cookéo
Recette Poulet basquaise et brocolis au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Filet de cabillaud à la mousse de crevettes, sauce basque
Ingrédients : pour 6 personnes 9 filets de cabillaud (800 g environ) Sel et poivre du moulin *Sauce basque douce Sakari La mousse de crevettes 250 g de queues de crevettes décortiquées 100 g de crème fraiche liquide 30 % MG 1 œuf Sel et poivre du moulin.