Le Top des recettes de Pays Basque
Poulet basquaise
Poulet basquaise au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Gâteau basque
Gâteau basque Ce fut la première fois que je faisais ce gâteau, il est vraiment très bon.
Poivrons et cèpes à l'ail: accompagnements basques
C'est dur de trouver une recette basque sans viande/poisson/charcuterie!et quand il y en a, c'est bien entendu un "accompagnement".
Gâteau basque à la confiture de pomme de terre vanillée - Battle Food #42
Gâteau basque à la confiture de pomme de terre vanillée
ŒUF AU PLAT COMME EN PIPERADE
Ingrédients : Piments doux vert et rouge : possibilité de remplacer par du poivron 2 tomates 1 oignon Œufs extra frais (1 par personne) Tranches de jambon de Bayonne Sel, poivre, piment d’Espelette, huile d’olive Recette : Laver puis épépiner les piments.
VENTRÊCHE ET SAINDOUX
Qu’on l’appelle pancetta, rillons ardéchois, xingar basque ou grillons, suivant les régions du sud-ouest, il s’agit toujours de la.