Les Meilleures recettes de Nouvelle Aquitaine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Cannelés salés chorizo et beaufort

Cannelés salés chorizo et beaufort

Hello les gourmandes et les gourmands ! Voici une recette de cannelés salés que j’ai réalisé pour l’apéritif à l’occasion de l’anniversaire de ma fille ! Si vous aimez l&rsq…

Flognarde Auvergnate aux Poires et Raisins Secs

Flognarde Auvergnate aux Poires et Raisins Secs

La flognarde en Auvergne est une sorte de clafoutis que l'on prépare bien volontiers avec les œufs et le lait de la ferme et tout fruit disponible en fonction de la saison.

Mini cannelés aux tomates séchées, jambon, gruyère et herbes de Provence

Mini cannelés aux tomates séchées, jambon, gruyère et herbes de Provence

Ingrédients : 25cl de lait 30g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune d'œuf 50g de farine 1 à 2 tranches de jambon 1 petit pot de tomates séchées Gruyère râpé Herbes de Provence Sel, poivre Préparation : Faire chauffer le lait et le beurre au micro onde Dans.

Victoria Sponge Cake à la framboise

Victoria Sponge Cake à la framboise

La déco des gâteaux genre un peu comme celui-ci sur la photo, jusqu'à hier je pensais que c'était trop compliqué, trop sucré, trop tout en fait.

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent La semaine dernière, j'ai pu découvrir en avant-première les résultats de l'étude réalisée par My Balthazar et l'Agence Transversal sur le classement des 100 Châteaux.

Pâté de campagne (végétarien, vegan) ?

Pâté de campagne (végétarien, vegan) ?

Et pourquoi les végétaliens ne se régaleraient-ils pas de ces gros et rustiques pâtés de campagne, longuement cuits au four, tels ceux des charcutiers et boulangers d'antan qui bercent encore la mémoire de nombreux d'entre eux? Leur végétalisation s'avère.

Cannelés au saumon fumé et au parmesan avec Thermomix

Cannelés au saumon fumé et au parmesan avec Thermomix

Cannelés au saumon fumé et au parmesan, un apéritif original et pas cher, facile et simple à réaliser avec votre thermomix.

Lingots cannelés aux fruits

Lingots cannelés aux fruits

Ingrédients - 3 oeufs - 150 g de farine - 150 g de sucre - 3 cuil à soupe de crème fraîche - 1/2 sachet de levure chimique - fruits au choix, frais, surgelés ou au sirop Préchauffer le four à 180°C (th.

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