Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Salade de lentilles au gratton bordelais au foie gras « Tradition et Terroir du Sud Ouest »
Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 1 Belle tranche de graton Bordelais au foie gras « Tradition et Terroir » 1 verre de lentilles vertes 1 Oignon nouveau 1 Carotte 1 Clou de g…
Une journée au SPA Caudalie, dans le Bordelais (Martillac, 33)
A Noël mon chéri adorable m'avait fait un super cadeau surprise : Une journée de Star (vivi c'est marqué sur le carton) à Caudalie.
Spaghettis aux crevettes, sauce aubergines et pignons
Quand j’ai envie de cuisiner un bon plat de pâte qui sort un peu de l’ordinaire, je sais chez qui je vais aller pour trouver l’inspiration.
Cannelés italiens
Vous connaissez sans doute, les fameux cannelés bordelais sucrés? Moi je les adore, mais aussi en version salés, que l'on peut déguster du.
Flognarde Auvergnate aux Poires et Raisins Secs
La flognarde en Auvergne est une sorte de clafoutis que l'on prépare bien volontiers avec les œufs et le lait de la ferme et tout fruit disponible en fonction de la saison.
Roses feuilletées à la pomme du Limousin et cannelle
Délicates et savoureuses, ces roses feuilletées se réalisent avec des pomme du Limousin parfaitement équilibré en sucre et en acidité.
Omelette végétale aux cèpes (végétalien, vegan) ?
En omelette, le cèpe tient lieu de spécialité à part entière dans certaines régions françaises, en particulier celles du Massif central.
Canelés bordelais #3
Cette fois-ci, j'ai utilisé mes minis moules à canelés après avoir rempli aux 2/3 mes huit grands moules à canelés ! Et il me.
Gâteau aux noix chocolaté (végétalien, vegan) ?
Lorsque je me suis demandée quel était l?ingrédient qui se mariait le mieux avec la noix, je n?ai pas eu à chercher très longtemps: évidemment, c?est le chocolat (noir!).