
Voici une idée pour un apèro ou en entrée avec une salade.

La flognarde en Auvergne est une sorte de clafoutis que l'on prépare bien volontiers avec les œufs et le lait de la ferme et tout fruit disponible en fonction de la saison.
Gigot d'agneau en croûte de persillade Une recette traditionnelle française que l'on sert à Pâques surtout dans la région Bordelaise et la façade atlantique.

Un petit hommage bordelais ! Pour 15 canelés: 50cl de lait 100g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs+ 2 jaunes 1 c à soupe de rhum Faire bouillir le lait avec le beurre et une gousse de vanille fendue.

J’ai trouvé récemment un super moule à mini cannelés avec 77 empreintes! Du coup, il n’y avait plus qu’à se lancer.

Ces mini cannelés sont juste savoureux à souhait, ils sont ultra fondants! Un vrai délice de saveur et à ma grande surprise le crabe sent le crabe et pas la conserve! Je suis agréablement impressionnée par la qualité du produit, je valide! je survalide.
Voici une recette qui va vous plaire j'en suis certaine ! Je l'ai piqué sur le blog de Papa en Cuisine .