Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
POISSON À LA BORDELAISE
Contrairement à bon nombre de personnes de ma génération, je n'ai jamais été une adepte du poisson à la bordelaise proposé par les grandes m.
Cake au citron et aux pommes AOP du Limousin
Un excellent cake au citron et aux pommes AOP du Limousin !! Présenté dans un plat de la collection Hiboux de mon Partenaire Foxtrot 3 œufs 150g de sucre glace 150g de farine 125g de beurre fondu 70g de jus de citron 1/2 sachet de levure chimique 3 pommes.
Gésiers de volaille confits
La recette des gésiers pour étoffer vos salades ! Attention : ils doivent cuire longuement.
Les soupes en Périgord
Pour toutes les soupes du Périgord :Faire cuire les légumes dans l'eau avec un carré maggy,dans une poêle faire revenir ail ou oignon dans.
![Couleur Marché, Le Haillan : épicerie & fruits et légumes [Gironde]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-couleur-marche-le-haillan-epicerie-fruits-et-legumes-gironde.png)
Couleur Marché, Le Haillan : épicerie & fruits et légumes [Gironde]
Il y a quelques semaines, ma maman m'a dit qu'un nouveau magasin qui risquait de me plaire avait ouvert au Haillan (dans la banlieue Bordelaise), couleur marché.
Pintade aux pommes du Limousin et châtaignes
Découvrez comment réaliser très facilement cette pintade aux pommes du Limousin, divinement accompagnée de la douceur de la châtaigne.
CLAFOUTIS DU LIMOUSIN AUX CERISES DU JARDIN
Cà y est, elles sont arrivées à maturité (ou presque, mais elles tombent beaucoup, alors première cueillette oblige !).
CUILLERES APERITIVES POMMES DU LIMOUSIN, FOIE GRAS, PAIN D'EPICES, CONFIT D'OIGNONS
Dès réception de mon colis de pommes du Limousin AOP expédié par Audrey (encore merci !), j'ai voulu réaliser cette recette à laquelle.
Canelés à la crème de marron
Encore une petite douceur festive avec la crème de marron, on reste dans l'ambiance des petites bouchées des tables de cette fin d'année.