Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Tartinade artichaut, Cabécou du Périgord et Bresaola
Idéale pour un apéritif gourmand, ou un dîner léger, cette tartinade artichaut, marie les saveurs du sud et le Cabécou du Périgord.
Mini cannelés au rhum
J’ai trouvé récemment un super moule à mini cannelés avec 77 empreintes! Du coup, il n’y avait plus qu’à se lancer.
Bûche vanille Vanilla Gasy , insert caramel, biscuits noix Traditions du Périgord
Bûche vanille Vanilla Gasy , insert caramel, biscuits noix Traditions du Périgord
Idées d'entrées pour les fêtes de noêl
Quelques recettes testées et approuvées pour les fêtes de fin d'année, en métropôle sous la neige ou en Nouvelle Calédonie par 30 degrès à l'ombre.
Canelés à la crème de marron
Encore une petite douceur festive avec la crème de marron, on reste dans l'ambiance des petites bouchées des tables de cette fin d'année.
Cannelés au thon/tomate
Voici une recette qui va vous plaire j'en suis certaine ! Je l'ai piqué sur le blog de Papa en Cuisine .
Gigot d'agneau en croûte de persillade
Gigot d'agneau en croûte de persillade Une recette traditionnelle française que l'on sert à Pâques surtout dans la région Bordelaise et la façade atlantique.
Canelés bordelais
Un petit hommage bordelais ! Pour 15 canelés: 50cl de lait 100g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs+ 2 jaunes 1 c à soupe de rhum Faire bouillir le lait avec le beurre et une gousse de vanille fendue.
Cannelés à la sauce tomate , chorizo et oilves noires
Voici une idée pour un apèro ou en entrée avec une salade.