Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
"Magrets" de cèpes (végétalien, vegan) ?
Pour éviter de se lancer dans un simili canard réaliste*, voilà une jolie idée végétale, surprenante pour l'aspect visuel et la texture, que ces «magrets» de cèpes ! Afin d'obtenir un aspect typiquement «magret», il convient de choisir de beaux cèpes.
Terrine de poulet
Ingrédients pour le moule à cake cannelé + un petit ramequin : 350 g de filet de poulet + 1 filet 320 g de crème fraîche liquide.
Brioche parisienne dite brioche "à tête" (végétalien, vegan) ?
La brioche parisienne, la «fameuse» avec sa petite tête et son corps cannelé, toute dorée et aussi légère que goûteuse, est l?une des reines de l?art consommé de la viennoiserie à Paris.
Mon Clafoutis Limousin aux Cerises
Le clafoutis limousin aux cerises Véritable enfant du pays, le clafoutis aux cerises est le dessert incontournable en Limousin! Une Pate moelleuse parsemée de petites cerises, une variété locale, qui ne doivent pas être dénoyautées car l'amande du noyau.
Flognarde Auvergnate Aux Poires Et Rhum
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Quantité.
L'atelier des Pasteis
Pâtisserie Bordelaise spécialisée dans les Pasteis de Nata, ces petites gourmandises d'origines Portugaises qui se dégustent avec un café
QUE FAIRE AVEC DES POIRES !
CARRE CARAMELISE AUX POIRES CLAFOUTIS POIRES ET CHOCOLAT CRUMBLE POIRES CHOCOLAT AMANDE FLANS AUX POIRES FLAUGNARDE AUX POIRES GATEAU EXTRA-MOELLEUX AUX POIRES, AMANDES ET PEPITES DE CHOCOLAT GATEAU FONDANT AUX POIRES ET PEPITES DE CHOCOLAT GATEAU POIRES-.
Petits Cannelés salés au comté et chorizo !
Je vous présente une délcinaison des cannelés habituellement sucrés, ici, une version salée qui épatera vos convives !! J'ai.