
Voilà le genre de petites choses que j’aime préparer ! On peut aussi bien les manger chauds que froids, les déguster avec les amis autour d’un bon apéritif, les emporter en pique-nique,…
Si vous aimez les desserts fruités vous allez adorer cette flognarde où les abricots et les groseilles apportent de l'acidité contrebalancée par la gelée de pommes qui nappe le dessus, sans oublier le côté fondant et crémeux de la base.

Je suis une grande fan des cannelés bordelais , alors l'idée de les tester en version salée me titille depuis quelques temps.

Ingrédients pour une trentaine de mini cannelés : 1/2 litre de lait 125 g de farine 250 g de sucre 4 œufs 2 gousses de vanille 3 C à S de rhum 30 g de beurre Préparation : Mettez le lait dans une c…
Voici de délicieuses quiches individuelles réalisées dans mon empreinte grands ronds que j'affectionne tant! C'est pratique à congeler ou à servir à l'assiette! On les a adoré! J'ai utilisé également mon emporte pièce rond cannelé de 12 cm, si vous souhaitez.

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 40 minutes - 75 g de farine - 75 g de maïzena - 125 g de cassonade (ou sucre) - 5 oeufs entiers - 1/2 l de lait demi-écrémé - 1 sachet de sucre vanillé - 2 ou 3 pommes à.