Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Flognarde aux poires
La flognarde est un dessert originaire du Limousin voisin du clafoutis que l’on réalise surtout à base de pommes ou de poires.
Tartare avocat-truite fumée
Il y a quelques semaines, j’ai participé à un voyage presse dans le bordelais où je suis partie à la découverte des produits labellisés Agri Confiance.
Cannelés au chocolat de Sophie Dudemaine
Une recette de cannelés au chocolat de Sophie Dudemaine, je les ai réalisés en version mini.
Cannelés brocolis et parmesan
Voilà le genre de petites choses que j’aime préparer ! On peut aussi bien les manger chauds que froids, les déguster avec les amis autour d’un bon apéritif, les emporter en pique-nique,…
Flognarde aux abricots et amandes
Cela fait quelques mois que je n’ai plus participé à la Foodista Challenge mais pour la 53ème édition, je n’ai pas pu résister à l’appel de l’abricot lancé par Michelle du blog « Plaisir de la maison« .
Des Cannelés au Saumon fumé
Je suis une grande fan des cannelés bordelais , alors l'idée de les tester en version salée me titille depuis quelques temps.
Mini quiches lardons chèvre
Voici de délicieuses quiches individuelles réalisées dans mon empreinte grands ronds que j'affectionne tant! C'est pratique à congeler ou à servir à l'assiette! On les a adoré! J'ai utilisé également mon emporte pièce rond cannelé de 12 cm, si vous souhaitez.
Mini cannelés de Bordeaux
Ingrédients pour une trentaine de mini cannelés : 1/2 litre de lait 125 g de farine 250 g de sucre 4 œufs 2 gousses de vanille 3 C à S de rhum 30 g de beurre Préparation : Mettez le lait dans une c…