Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Mini cannelés au rhum
J’ai trouvé récemment un super moule à mini cannelés avec 77 empreintes! Du coup, il n’y avait plus qu’à se lancer.
Cannelés de Christophe Felder
Aujourd’hui, je vous propose une recette de cannelés, celle de Christophe Felder tirée de son livre » Les meilleurs gâteaux » .
Foie gras Poêlé et Flambé au calvados
Le foie gras !!!! je sais pas vous ms moi c'est mon pécher mignon !!! J'ai découvert le foie gras à l'âge de 18 ans lors du réveillon de Noël chez ma cousine, elle l'avait acheté lors de ces vacances ds le périgord et depuis j'en suis devenue accro !!!!.
TARTE AUX POMMES ET SES QUELQUES ROSES
J'ai voulu utiliser les belles pommes du Limousin qui me restaient, mais je voulais deux sortes de pommes différentes pour obtenir plusieurs.
Flognarde aux pommes
Ingrédients: 3 grosses pommes 6 oeufs 100 gr de poudre d'amandes 20 gr de farine 20 gr de maïzena 30 cl de crème liquide .
Terrine de poulet
Ingrédients pour le moule à cake cannelé + un petit ramequin : 350 g de filet de poulet + 1 filet 320 g de crème fraîche liquide.
Flognarde Auvergnate Aux Poires Et Rhum
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Quantité.
Cannelés bordelais au thermomix, préparés en 7 minutes.
Comment faire des cannelés bordelais au thermomix en 7 minutes? Une recette thermomix inratable avec 8 ingrédients, en 8 étapes.