Les Meilleures recettes de Nouvelle Aquitaine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Cannelés

Cannelés

Une petite envie de cannelés, une petite gourmandise qui fait du bien quand on est fatigué.

Flognarde aux pommes au Thermomix | simple et délice

Flognarde aux pommes au Thermomix | simple et délice

Flognarde aux pommes, Particulièrement prisée dans le sud-Limousin, ce dessert rustique, également très populaire en Auvergne .

Mini cannelés au Chorizo

Mini cannelés au Chorizo

Ingrédients 100 gr de farine, 1 œuf, 1 jaune d’œuf,50 cl de lait, 50 gr de beurre, 100 gr de chorizo, 50 gr de gruyère râpé,piment d’Espelette, sel, poivre, tomates séchées à l'huile.

Chocolats « cannelé » fourrés oeufs chocolat blanc & praliné {Sans gluten}

Chocolats « cannelé » fourrés oeufs chocolat blanc & praliné {Sans gluten}

INGREDIENTS (9 pièces) 180g de chocolat noir 90%9 œufs au chocolat blanc fourrés praliné ssaBrillant alimentaire bronze PREPARATION Faites fondre le chocolatRemplissez de moitié des petits moules e…

Velouté de courge butternut à l’huile de noisette

Velouté de courge butternut à l’huile de noisette

Le grand jour du grand départ dans le grand Nord arrive .

Tartare avocat-truite fumée

Tartare avocat-truite fumée

    Il y a quelques semaines, j’ai participé à un voyage presse dans le bordelais où je suis partie à la découverte des produits labellisés Agri Confiance.

Cannelés de Bordeaux - à la vanille et au Rhum

Cannelés de Bordeaux - à la vanille et au Rhum

Cannelés de Bordeaux - à la vanille et au rhum

Brioche parisienne dite brioche "à tête" (végétalien, vegan) ?

Brioche parisienne dite brioche "à tête" (végétalien, vegan) ?

La brioche parisienne, la «fameuse» avec sa petite tête et son corps cannelé, toute dorée et aussi légère que goûteuse, est l?une des reines de l?art consommé de la viennoiserie à Paris.

"Magrets" de cèpes (végétalien, vegan) ?

"Magrets" de cèpes (végétalien, vegan) ?

Pour éviter de se lancer dans un simili canard réaliste*, voilà une jolie idée végétale, surprenante pour l'aspect visuel et la texture, que ces «magrets» de cèpes ! Afin d'obtenir un aspect typiquement «magret», il convient de choisir de beaux cèpes.

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