Les Meilleures recettes de Nouvelle Aquitaine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Flognarde aux poires

Flognarde aux poires

La flognarde est un dessert originaire du Limousin voisin du clafoutis que l’on réalise surtout à base de pommes ou de poires.

Mini cannelés chèvre frais, olives noires et basilic

Mini cannelés chèvre frais, olives noires et basilic

Un cannelé salé pour changer un peu du sucrée.

Cuisson du magret de canard

Cuisson du magret de canard

La façon de cuisiner un magret est simple et rapide, même pour un cordon-bleu débutant !

Cannelés brocolis et parmesan

Cannelés brocolis et parmesan

Voilà le genre de petites choses que j’aime préparer ! On peut aussi bien les manger chauds que froids, les déguster avec les amis autour d’un bon apéritif, les emporter en pique-nique,…

Candiz by M , Pâtisserie au Haillan [Gironde]

Candiz by M , Pâtisserie au Haillan [Gironde]

La gourmandise étant un gène familial, mes parents m'avaient dit en juillet dernier qu'une nouvelle pâtisserie, Candiz by M, allait ouvrir au Haillan (dans l'agglomération Bordelaise, pour ceux qui ne connaissent pas).

Couronne des rois briochée

Couronne des rois briochée

Ma recette de la couronne des rois briochée, parfumée à l'eau de fleur d'oranger

Flognarde aux abricots et amandes

Flognarde aux abricots et amandes

Cela fait quelques mois que je n’ai plus participé à la Foodista Challenge mais pour la 53ème édition, je n’ai pas pu résister à l’appel de l’abricot lancé par Michelle du blog « Plaisir de la maison« .

Spécialité du Périgord : Pommes de terre à la sarladaise

Spécialité du Périgord : Pommes de terre à la sarladaise

J'ai découvert les pommes de terre à la sarladaise assez tard, je devais avoir 18 ou 20 ans quand j'en ai goûté pour la première fois lors d'un repas de famille, et j'ai été transcendée par ce plat! Moi qui adore les pommes de terre, je n'avais jamais.

Cannelés à la crème de marron

Cannelés à la crème de marron

Nous adorons les Cannelés , vous savez ce petit gâteau tout caramélisé et qui vient de Bordeaux ! Les rares fois que j'en fais, ils disparaissent très très vite, j'"ai à peine le temps d'en déguster.

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