Les Meilleures recettes de Nouvelle Aquitaine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Nouvelle Aquitaine
Flan prunes et amandes

Flan prunes et amandes

Quoi de plus doux qu’un flan, un far, un clafoutis, une flognarde … bref des oeufs, du lait, du sucre, des fruits et on se régale.

Cannelés de Bordeaux à la vanille et à l'huile essentiel d'orange.

Cannelés de Bordeaux à la vanille et à l'huile essentiel d'orange.

Bonjour j 'avais oublié de vous faire cet article des cannelés à la vanille et à l'huile essentiel d'orange.

Mini-cannelés au pain d'épices

Mini-cannelés au pain d'épices

  Hier je vous présentais des mini-moelleux pomme-chocolat blanc, aujourd’hui je vous propose de les accompagner par d’autres bouchées non moins gourmandes: des mini-cannelés! Mais rien à voir avec la version originale des cannelés bordelais, ceux -ci.

Cannelés salés Poire - Fourme d'Ambert

Cannelés salés Poire - Fourme d'Ambert

J'adore les cannelés qu'ils soient sucrés ou salés et cette nouvelle version n'échappe pas à la règle.

Cannelés parmesan tomates confites basilic parfumés au lard

Cannelés parmesan tomates confites basilic parfumés au lard

Ingrédients pour 15 cannelés : 620 g de lait (62cl) 250 g de parmesan râpé 150g de farine T45 10 tomates séchées 1 bouquet de basilic frais 5 tranches de lard fines Sel Poivre 2 Oeufs + 3 jaunes 50…

Cannelé

Cannelé

Y a-t-il des Bordelais dans l'assemblée ?! J'avoue ne jamais être encore passée par cette ville.

Des Cannelés au Saumon fumé

Des Cannelés au Saumon fumé

Je suis une grande fan des cannelés bordelais , alors l'idée de les tester en version salée me titille depuis quelques temps.

Minis cannelés au Livarot

Minis cannelés au Livarot

Minis cannelés au Livarot Recette de base "Minis cannelés au Maroilles" de Tupperware que j'ai adaptée avec un autre fromage du Livarot Ingrédients : pour 2 plaques de minis cannelés (soit 30 minis cannelés) 25 cl de lait ½ écrémé 30 g de beurre 100.

Cannelés brocolis et parmesan

Cannelés brocolis et parmesan

Voilà le genre de petites choses que j’aime préparer ! On peut aussi bien les manger chauds que froids, les déguster avec les amis autour d’un bon apéritif, les emporter en pique-nique,…

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