Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Trifle yaourt, granola pistaches et compotée fraises-rhubarbe

Trifle yaourt, granola pistaches et compotée fraises-rhubarbe

Originaire de Normandie voire même de Haute Normandie à l’époque, je n’ai pas besoin de vous dire que mon enfance a été baigné de ces images qui flashent, telles que les pommiers qui cr…

Endives glacées à la normande

Endives glacées à la normande

Si vous aimez le sucré-salé, vous apprécierez ces Endives glacées à la normande, cuites dans un jus de pomme avec des dés de pomme en accompagnement.

Râgout d'encornets à la tomate

Râgout d'encornets à la tomate

Avec lamelles d'encornet décongelées, poivron rouge,tomates, oignon,concentré de tomates, vin blanc, ail en poudre, persil frais, sucre.

Gratin de chou-fleur au chorizo

Gratin de chou-fleur au chorizo

Bonjour mes gourmand(e)s Avec cette recette, je vais vous faire aimer le chou-fleur !!! Si si .

Caramel de pomme

Caramel de pomme

Cet été, je suis partie en Normandie chez ma maman, et pendant qu'on faisait quelques courses, je suis tombée sur un pot de caramel de pomme, ça m'a plu de suite, et je me suis dit que j'en ferais quand je serai chez moi.

Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 40 mn 1 pâte sablée ( recette ci dessous) 800 g de pommes 2 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g d' amandes en poudre 100 g de crème fraîche épaisse 1 cs de liqueur de calvados Pour une pâte sablée Préparation.

POULET SAUTE VALLEE D'AUGE

POULET SAUTE VALLEE D'AUGE

Ma part d'origine normande est comblée.

Sandwich aux Saveurs d'Ici et d'Ailleurs | Je cuisine donc je suis

Sandwich aux Saveurs d'Ici et d'Ailleurs | Je cuisine donc je suis

Sandwich qui combine plusieurs ingrédients venus de toute l'Europe (saumon nordique, cornichons de l'Est, pain allemand, crème normande.

Gâteau allégé aux pommes

Gâteau allégé aux pommes

C'est en me promenant sur Instagram que j'ai découvert cette douce recette.

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