Plusieurs recettes de moules à la plancha avec la vidéo, moules à la marinière, moules à la basquaise, moules à la normande et d'autres.
Recette Tarte aux poires à la normande proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Dans le même esprit que les carrés au citron mais version Normande :) C'est fondant sucré et acidulé .
Vous vous souvenez de la Teurgoule que j’ai publié en début d’année ? Quand ma collègue de travail m’a donné la recette, elle m’a parlé de cette fameuse Falue en me disant que c’était la tradition d’accompagner la Teurgoule avec mais elle ne l’avait.
Paupiettes, pomme, oignon, ail, fond de veau, crème liquide, calvados,
Ce soir petit plat presque Made in Normandie ( Meuhh oui !! ) J'ai trouvé des pavés d'Andouilles donc après comment les cuisiner ??.
L'heure de la recette du jour est arrivée ! En clin d’œil à une bonne amie de mes années étudiantes qui regrette toujours que je ne me sois pas davantage rapprochée de la Normandie, voici ce soir ma recette improvisée de Dinde à la Normande.
Ingrédients: PÂTE 140 gr de farine 100 gr de beurre pommade 50 gr de sucre glace 50 gr de poudre d'amande 1 gr de sel 1 oeuf CRÈME 2 œufs 10 cl de crème 10 cl de lait 80 g de sucre 4 pommes 100 gr de pépites de chocolat Préparation: Préchauffer le four.