Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Fallue normande (pas à pas en photos)

Fallue normande (pas à pas en photos)

Fallue normande (pas à pas en photos) Une recette de brioche traditionnelle de la Normandie que l'on mange généralement en dessert avec la Teurgoule, une sorte de riz au lait à cuisson lente au four qui caramélise en lui donnant un goût de confiture.

Poires de coq au vin  - Les Papilles de Karen

Poires de coq au vin - Les Papilles de Karen

La "poire de coq" est une variété locale de poires normande à cuire.

Falue, brioche normande

Falue, brioche normande

C''est le weekend et pour notre petit déjeuner je prépare une brioche.

Côte de veau à la normande

Côte de veau à la normande

Côte de veau à la normande   Ingrédients pour 1 personne : 1 côte de veau (200 g.

Filet Mignon de Porc à la Normande

Filet Mignon de Porc à la Normande

Comme vous le savez j'adore le filet mignon, c'est une viande tendre et moelleuse, alors dès que je peux je le cuisine ! D'ailleurs, ce week-end j'ai à nouveau cuisiné mon filet mignon de porc à la normande ; alors je remonte ce billet pour partager.

Boeuf confit aux carottes

Boeuf confit aux carottes

  Pas un seul article la semaine dernière… ce n’est vraiment pas très sérieux! Mais les jours défilent à une vitesse! Je ne vois pas le temps passer! Alors même si je continue de concocter de bons petits plats, j’ai du mal à trouver un peu de temps pour.

Galette des rois aux pommes et frangipane

Galette des rois aux pommes et frangipane

Le pommeau de Normandie est un apéritif de type mistelle obtenu par l’assemblage de jus de pommes non fermenté et de calvados ( 17° ) .

Poires pochées au cidre et caramel beurre salé - Balade normande

Poires pochées au cidre et caramel beurre salé - Balade normande

Je me suis laissée tenter par de jolies petites poires rouges d'Anjou.

Salade Normande Pommes Camembert au Caramel Poivré

Salade Normande Pommes Camembert au Caramel Poivré

  Une petite salade réconfortante pour la reprise du travail  !   bien sympa et bien de chez moi Avec cette recette je participe au Défi Salades de recette de cuisine  Inspirée d'une recette de Gérard Bonnefoy (honfleur) Pour deux personnes  1/.

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