Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Poires pochées au cidre et caramel beurre salé - Balade normande

Poires pochées au cidre et caramel beurre salé - Balade normande

Je me suis laissée tenter par de jolies petites poires rouges d'Anjou.

Boudin noir de Mortagne à la normande

Boudin noir de Mortagne à la normande

"Véritable institution culinaire percheronne, le boudin noir de Mortagne se présente en un long cylindre rouge sombre, enroulé sur lui-même,.

Coques au Beurre d'Escargot Gratinées au Parmesan

Coques au Beurre d'Escargot Gratinées au Parmesan

Il est grand temps de commencer à penser à la saison estivale et à toutes ces bonnes recettes réalisées l’année dernière grâce au glanage côtier en Normandie.

Escalope de poulet façon normande

Escalope de poulet façon normande

Bonsoir tout le monde, comment vous portez-vous avec se confinement ? Moi, je trouve le temps un peu long car télé travail impossible pour moi mais je ne peux pas travailler non plus.

Camembert rôti au sirop d'érable raisins et cranberries - balade normande

Camembert rôti au sirop d'érable raisins et cranberries - balade normande

Aujourd'hui je vous propose un camembert rôti au four dont la saveur est adoucie par un trait de sirop d'érable.

Fondue Normande

Fondue Normande

Pourquoi attendre d'être à la montagne pour manger des fondues? Moi, je m'installe dans mon salon "montagnard" et même en solo, je ne m'en.

Confit de pommes au pommeau de Normandie

Confit de pommes au pommeau de Normandie

Un dessert peu sucré et goûteux… Ingrédients : 4 pommes 4 cuil à soupe de pommeau 1 étoile de badiane ou une pincée de badiane en poudre 1 zeste de citron 1 gousse de vanille quelques raisins…

Falue, brioche normande

Falue, brioche normande

C''est le weekend et pour notre petit déjeuner je prépare une brioche.

Nourolles de l'Épiphanie

Nourolles de l'Épiphanie

Les nourolles de l'Épiphanie sont une spécialité culinaire de la Manche.

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