Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Teurgoule ? Riz au lait normand

Teurgoule ? Riz au lait normand

Place aujourd?hui à un dessert normand : la Teurgoule ! Il s?agit d?un onctueux riz au lait longuement cuit au four.

La fallue Normande

La fallue Normande

La fallue Normande Etant Normande il a fallu que je l'essaie,c'est un vrai délice il ne manquait plus que la teurgoule pour l'accompagner.

Gratin à la normande

Gratin à la normande

Bonjour le monde Avec le retour du printemps après ces journées estivales, il faut se réchauffer (on a quand même perdu 10° en une journée) 🥶 Quoi de mieux qu’un bon gratin ? Ce sera donc un …

Coquilles Saint Jacques sur salade d'endive et lardons

Coquilles Saint Jacques sur salade d'endive et lardons

Coquilles Saint Jacques sur salade d'endive et lardons Ingrédients : 5 coquilles Saint Jacques de Normandie, 1 endive, 1 tranche de.

Filets de plie et légumes à la normande

Filets de plie et légumes à la normande

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de plie 20 crevettes roses 1 poireau 1 navet 3 carottes 2 pommes de terre 2 oignons 3.

Falue – La brioche Normande

Falue – La brioche Normande

Vous vous souvenez de la Teurgoule que j’ai publié en début d’année ? Quand ma collègue de travail m’a donné la recette, elle m’a parlé de cette fameuse Falue en me disant que c’était la tradition d’accompagner la Teurgoule avec mais elle ne l’avait.

Teurgoule ou riz au lait cuit au four à la normande

Teurgoule ou riz au lait cuit au four à la normande

Bien respecter le temps de cuisson… Ingrédients pour 4 personnes : 1 litre de lait entier 125 g de riz rond 1 c.

Quiche au Camembert et Poitrine Fumée

Quiche au Camembert et Poitrine Fumée

Le Camembert et moi c'est une grande histoire !!!  et la quiche aussi !! Mais vous pouvez faire cette recette avec presque tous les fromages !    Pour 6 personnes  Pour l'appareil à quiche 4 œufs 100 ml de lait 200 ml de crème liquide entière de préférence.

Filet de Bar en Ecailles de Courgette

Filet de Bar en Ecailles de Courgette

Dans la continuité de mes recettes d’escapades normandes, profitant des produits de la mer, je me suis laissé aller à certaines recettes plus diététiques que d’autres.

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