Le Top des recettes de Normandie
Falue – La brioche Normande
Vous vous souvenez de la Teurgoule que j’ai publié en début d’année ? Quand ma collègue de travail m’a donné la recette, elle m’a parlé de cette fameuse Falue en me disant que c’était la tradition d’accompagner la Teurgoule avec mais elle ne l’avait.
Gambas à la normande flambées au Calva
Gambas à la normande flambées au Calva Ingrédients : 12 gambas, 1 pomme, 10 cl de crème fraîche, 2 cl de Calvados, beurre.
Mille-feuille de camembert aux pommes (pas à pas en photos)
Mille-feuille de camembert aux pommes (pas à pas en photos) Une recette du Meilleur ouvrier de France Emmanuel Renaut qui vient de la cuisine traditionnelle normande.
Teurgoule ? Riz au lait normand
Place aujourd?hui à un dessert normand : la Teurgoule ! Il s?agit d?un onctueux riz au lait longuement cuit au four.
La fallue Normande
La fallue Normande Etant Normande il a fallu que je l'essaie,c'est un vrai délice il ne manquait plus que la teurgoule pour l'accompagner.
Teurgoule ou riz au lait cuit au four à la normande
Bien respecter le temps de cuisson… Ingrédients pour 4 personnes : 1 litre de lait entier 125 g de riz rond 1 c.
Filet de Bar en Ecailles de Courgette
Dans la continuité de mes recettes d’escapades normandes, profitant des produits de la mer, je me suis laissé aller à certaines recettes plus diététiques que d’autres.
La Tarte Normande
Les choses simples sont toujours appréciées, c'est bien pour cela que je partage avec vous la recette de la tarte normande, repérée sur Le Journal des Femmes .