Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

Je vous suggère de commencer cette merveilleuse journée avec l'un de mes plats préférés : les cassolettes de noix de Saint-Jacques à la sauce normande.

Riste d'aubergine

Riste d'aubergine

Une petite recette estivale après des journées bien remplies à Paris.

Escalope de veau à la normande à ma façon

Escalope de veau à la normande à ma façon

  Ouf il était temps ! 1 jour de plus et mon escalope était fichue ! Bon je la fais comment ? Un p'tit tour sur google pour glaner.

Teurgoule ? Riz au lait normand

Teurgoule ? Riz au lait normand

Place aujourd?hui à un dessert normand : la Teurgoule ! Il s?agit d?un onctueux riz au lait longuement cuit au four.

Filet mignon au camembert - balade normande en Cotentin

Filet mignon au camembert - balade normande en Cotentin

Le filet mignon revient assez souvent dans ma cuisine et cette fois ci j'ai choisi de le préparer à la normande en le flambant au calvados et en le gratinant au camembert.

La fallue Normande

La fallue Normande

La fallue Normande Etant Normande il a fallu que je l'essaie,c'est un vrai délice il ne manquait plus que la teurgoule pour l'accompagner.

Gratin à la normande

Gratin à la normande

Bonjour le monde Avec le retour du printemps après ces journées estivales, il faut se réchauffer (on a quand même perdu 10° en une journée) 🥶 Quoi de mieux qu’un bon gratin ? Ce sera donc un …

Teurgoule

Teurgoule

Voici du riz au lait à la manière normande, cuit au four très doux, très longtemps.

Gambas à la normande flambées au Calva

Gambas à la normande flambées au Calva

Gambas à la normande flambées au Calva Ingrédients : 12 gambas, 1 pomme, 10 cl de crème fraîche, 2 cl de Calvados, beurre.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.