Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Normandie
Escalope de veau à la normande à ma façon

Escalope de veau à la normande à ma façon

  Ouf il était temps ! 1 jour de plus et mon escalope était fichue ! Bon je la fais comment ? Un p'tit tour sur google pour glaner.

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes

Rognon de veau aux chanterelles grises et pleurotes Ingrédients : 1 rognon de veau de Normandie, 5 à 6 pleurotes, quelques chanterelles.

Camembert rôti au sirop d'érable raisins et cranberries - balade normande

Camembert rôti au sirop d'érable raisins et cranberries - balade normande

Aujourd'hui je vous propose un camembert rôti au four dont la saveur est adoucie par un trait de sirop d'érable.

Filet mignon au camembert - balade normande en Cotentin

Filet mignon au camembert - balade normande en Cotentin

Le filet mignon revient assez souvent dans ma cuisine et cette fois ci j'ai choisi de le préparer à la normande en le flambant au calvados et en le gratinant au camembert.

Teurgoule ? Riz au lait normand

Teurgoule ? Riz au lait normand

Place aujourd?hui à un dessert normand : la Teurgoule ! Il s?agit d?un onctueux riz au lait longuement cuit au four.

Gratin à la normande

Gratin à la normande

Bonjour le monde Avec le retour du printemps après ces journées estivales, il faut se réchauffer (on a quand même perdu 10° en une journée) 🥶 Quoi de mieux qu’un bon gratin ? Ce sera donc un …

Ma tarte TATIN

Ma tarte TATIN

Étant Normande j'adore cette tarte,surtout lorsqu'on lui verse cette petite crème fraîche.

La fallue Normande

La fallue Normande

La fallue Normande Etant Normande il a fallu que je l'essaie,c'est un vrai délice il ne manquait plus que la teurgoule pour l'accompagner.

Teurgoule

Teurgoule

Voici du riz au lait à la manière normande, cuit au four très doux, très longtemps.

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