Je suis tombée sur une recette de cari japonais sur un blog (pas japonais).

Un poulet rôti au milieu de l’été ? Tout est possible quand on aime… et qu’on a l’air climatisé.
La belle Nancy du blog la légende d'automne nous a partagé dernièrement une recette de velouté au cari et gingembre, il est tout à fai.

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat de poisson, qui ramène le soleil dans nos assiettes.

Les papillotes sont semblables à des petites marmites, elles retiennent les saveurs des aliments en cuisant au four, ici, de la truite et un.