Quand chaque bouchée du repas est une explosion de saveurs, c’est que la magie opère.

Une recette de soupe repas super simple et contenant du tofu semi ferme et plein de légumes.
Avec les restes du poulet en crapaudine, j’ai improvisé un croustillant aux saveurs indiennes.

Du canard entier dont nous avons dégusté les cuisses avant-hier il restait deux petites poitrines.

Les moules étaient belles, presque toutes de même dimension, une seule était brisée dans le sac, une seule ne s’est pas ouverte à la cuisso.
Moi qui aime tant la cuisine indienne, je me demande pourquoi je n’avais jamais tenté de faire des galettes de veau avec du c.