Le Top des recettes de Cari
Cari de poulet au yogourt et lait de coco
Cari de poulet au yogourt et lait de coco J’adore la cuisine indienne.
Boulettes d’agneau épicées, sauce au cari
Pour savourer le bon goût de l’agneau, des petites boulettes finement épicées.
Velouté de légumes d'hiver au cari et au curcuma, sans gluten et sans lactose
Janvier est officiellement le mois de la soupe et on se doute bien pourquoi! Qu'y a-t-il de mieux pour se réchauffer qu'une bonne soupe.
Étagé de cari aux lentilles
La pomme ajoute une douceur très agréable à ce cari simple et léger, que j’ai servi ici en l’étageant sur des tostadas.
Pavés de saumon croustillants cari-coco-lime +
Je prépare souvent le saumon ou la truite de cette manière, avec un enrobage croustillant dont je modifie quelques ingrédients.
Moules aux tomates et au cari
J’avais envie de changer de manière d’apprêter les moules, de les cuire dans une sauce plutôt que l’inverse qui consiste à les faire.