Le Top des recettes de Ile de France
Paris-Brest façon Philippe Conticini
Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Gourmande car basée sur la recette de Philippe Conticini, un des maitres en matière de gourmandise.
Flan parisien allégé
Une recette de flan parisien réalisé avec de l'édulcorant liquide (Hermesetas) qui résiste à la cuisson, qui n'est pas amer, pour les personnes ne pouvant pas prendre de sucre classique.
Test de Burger Parisien : Le King Marcel
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Mini cake pistache cerise
Arnaud Larher est un pâtissier parisien renommé notamment pour ses cakes aux saveurs originales.
Petits pois à la Parisienne
Petits pois à la Parisienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
CURRY D'ŒUFS
Ce curry m'avait interpellé quand je l'avais vu passer il y a quelque temps chez Not Parisienne .
Mimi Gwastell, la pâtisserie artisanale bretonne qui va vous faire craquer !
Aujourd'hui, je viens vous parler d'un de mes derniers coups de cœur - si ce n'est le dernier - depuis le salon Sugar Paris 2015 .
Palet de melon au jambon cru laqué au miel d'épices et balsamique
Recette réalisée lors de l’atelier culinaire autour du jambon d’Aoste à l’atelier des chefs à Paris, j’ai repris la recette en diminuant la dose de cinq épices qui me paraissait un peu trop importante.
Paris-Brest selon Christophe Felder
J'adore les livres de pâtisserie de Christophe Felder, et en particulier "Patisserie, l'ultime référence".