Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
Paris Brest en nid de Pâques

Paris Brest en nid de Pâques

Des Paris Brest individuels en nids de Pâques, il n'en fallait pas moins pour rappeler aux cloches de déposer des oeufs dans mon jard.

Paris Brest

Paris Brest

Le "Paris Brest" fait parti de mes pâtisseries préférées, la pâte à choux, ce petit goût de praliné, je ne résiste pas.

Oeufs à la tripe

Oeufs à la tripe

Cette vieille recette parisienne d'oeufs aux oignons n'a  rien à voir avec "Les tripes" à la mode de Caen ou d'ailleurs ! Le.

Les infusions du Louvre du Palais des Thés

Les infusions du Louvre du Palais des Thés

Découverte des infusions du Louvre du Palais des Thés créées en collaboration avec le célèbre musée Parisien

Clafoutis aux asperges blanches

Clafoutis aux asperges blanches

Lorsque j'ai proposé le gratin d'asperges à la parisienne, je n'ai utilisé que les pointes du joli bouquet d'asperges offert par Monsieur les Petits Plats.

Flan parisien au chocolat noir

Flan parisien au chocolat noir

Recette Flan parisien au chocolat noir proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Parisette

Parisette

Avec des légendes telles que " Sous les ponts de Paris " ou bien " Embrasse-moi Minette ", inscrites sur les assiettes à gâteaux, je ne pou.

Flan Parisien à la vanille

Flan Parisien à la vanille

Flan Parisien à la vanille : 1 pâte feuilletée 2 cuillères à café d'extrait naturel de vanille 3 œufs 1 litre de lait 150 g de sucre en poudre 90 g de maïzena Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

Paris Brest au caramel

Paris Brest au caramel

La forme ronde de ce Paris Brest, tel un nid d'oiseaux ou de poules, rempli d'une bonne crème parfumée au caramel des bonbons Lutti m'ont donné envie de le servir comme dessert de Pâques, quelques ?ufs en sucre ont fini de l'habiller dans le thème.

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