Le Top des recettes de Ile de France
CURRY D'ŒUFS
Ce curry m'avait interpellé quand je l'avais vu passer il y a quelque temps chez Not Parisienne .
Palet de melon au jambon cru laqué au miel d'épices et balsamique
Recette réalisée lors de l’atelier culinaire autour du jambon d’Aoste à l’atelier des chefs à Paris, j’ai repris la recette en diminuant la dose de cinq épices qui me paraissait un peu trop importante.
Test de Burger Parisien : Le King Marcel
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Le Grand Sablon : la place Vendôme du Chocolat...
Nous connaissons tous la place Vendôme à Paris pour ses fameux bijoutiers.
Test de Brunch Parisien : Le Coffee Club
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Itacate : cocina mexicana spécial Dia de Muertos
Itacate : cocina mexicana spécial Dia de Muertos Ce week-end avait lieu la journée gastronomique mexicaine dans le cadre de la 16ème "Fête des morts à Paris".
Boeuf bourguignon et le Polidor à Paris, sans gluten et sans lactose
Ces temps-ci, je ne sais pas ce qui se passe mais il semble bien que les grands esprits se rencontrent dans la région de Montréal.
Paris-Brest selon Christophe Felder
J'adore les livres de pâtisserie de Christophe Felder, et en particulier "Patisserie, l'ultime référence".
Il Ristorante du chef Rocco Anfuso : l'Italie à portée de main !
Il Ristorante du chef Rocco Anfuso : l'Italie à portée de main ! La semaine dernière, j'ai pu découvrir le restaurant "Il Ristorante" du chef Rocco Anfuso (Paris 17ème).