Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
POIREAUX GRATINES AU JAMBON (thermomix)

POIREAUX GRATINES AU JAMBON (thermomix)

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 poireaux 560 g d'eau 20 grains de poivre 4 tranches de jambon de Paris 75 g + 115 g de gruyère râpé 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait muscade 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade.

Comment réaliser des profiteroles au chocolat ?

Comment réaliser des profiteroles au chocolat ?

Les desserts en pâte à chou sont mes préférés : choux à la crème, choux chantilly, Paris Brest, religieuses, éclairs.

Flan Parisien Ou Flan Pâtissier

Flan Parisien Ou Flan Pâtissier

    Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 35 minutes   Quantité pour : 6.

Le Grand Sablon : la place Vendôme du Chocolat...

Le Grand Sablon : la place Vendôme du Chocolat...

Nous connaissons tous la place Vendôme à Paris pour ses fameux bijoutiers.

Le Pain Quotidien [restaurant Paris]

Le Pain Quotidien [restaurant Paris]

Il y a une place que j’ai découverte à Paris il y a bien longtemps maintenant, c’était lorsque avec d’autres copines blogueuses nous avions animé un atelier au salon Cuisinez au Carrousel du Louvre.

Biscuits croquants à la réglisse

Biscuits croquants à la réglisse

J'avais acheté de la poudre de réglisse lorsque je suis allée chez G.

Babas au rhum ? Benoit Castel

Babas au rhum ? Benoit Castel

J?aurais dû intituler cette recette « Bobos au rhum » puisque c?est le nom que leur donne le boulanger-pâtissier breton Benoit Castel installé à Paris.

PROFITEROLES FAÇON PARIS BREST

PROFITEROLES FAÇON PARIS BREST

PROFITEROLES FAÇON PARIS BREST   Voilà un dessert du dimanche ou une petite pâtisserie pour accompagner un thé d’après midi .

Les infusions du Louvre du Palais des Thés

Les infusions du Louvre du Palais des Thés

Découverte des infusions du Louvre du Palais des Thés créées en collaboration avec le célèbre musée Parisien

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