Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
Le Pain Quotidien [restaurant Paris]

Le Pain Quotidien [restaurant Paris]

Il y a une place que j’ai découverte à Paris il y a bien longtemps maintenant, c’était lorsque avec d’autres copines blogueuses nous avions animé un atelier au salon Cuisinez au Carrousel du Louvre.

« Djakarta Bali » ambassade de la cuisine indonésienne à Paris

« Djakarta Bali » ambassade de la cuisine indonésienne à Paris

Envie de dépaysement durant cette période estivale ? Rendez-vous au « Djakarta Bali » restaurant indonésien situé dans le quartier des Halles à Paris.

Porc au caramel

Porc au caramel

Un samedi d'octobre, j'ai fait un p'tit tour dans le rayon des livres de cuisine à la Fnac, et j'ai craqué pour le livre Paris Hanoi qui me faisait de l'oeil depuis quelques semaines.

Paris Brest

Paris Brest

Paris Brest: 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Amandes éffilées et ou pralin Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.

Biscuits croquants à la réglisse

Biscuits croquants à la réglisse

J'avais acheté de la poudre de réglisse lorsque je suis allée chez G.

PROFITEROLES FAÇON PARIS BREST

PROFITEROLES FAÇON PARIS BREST

PROFITEROLES FAÇON PARIS BREST   Voilà un dessert du dimanche ou une petite pâtisserie pour accompagner un thé d’après midi .

Profiteroles au café

Profiteroles au café

A la maison on adore les choux.

Fenouil rôti

Fenouil rôti

Après un petite pause culinaire pour cause de week end parisien et surmenage barcelonais, je reprends du service en ce soir de canicule (.

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent La semaine dernière, j'ai pu découvrir en avant-première les résultats de l'étude réalisée par My Balthazar et l'Agence Transversal sur le classement des 100 Châteaux.

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