Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
Ceviche de loup de mer, la recette de Coya Paris

Ceviche de loup de mer, la recette de Coya Paris

Le bar à ceviche Coya Paris s’invite à la maison avec sa recette de ceviche de loup, une assiette fraîche et tonique au Leche de Tigre.

Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak

Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak

La recette de Christophe Michalak m’a fait changer d’avis sur le flan parisien.

Brioche parisienne

Brioche parisienne

Une jolie brioche bombée, bien dorée, fine, légère et moelleuse et surtout très bonne ! Confiture, pâte à tartiner, chocolat ou nature, tout lui va ! Vous pouvez aussi réaliser de jolies petites brioches individuelles.

Flan parisien

Flan parisien

Le flan parisien est pour moi synonyme de souvenirs d'enfance.

Coupe glacée Perruche

Coupe glacée Perruche

Perruche, c’est le très joli restaurant niché sur la terrasse du Printemps de l’Homme à Paris.

Colin (Merluche, Merlu) à la Dugléré

Colin (Merluche, Merlu) à la Dugléré

Adolphe Dugléré (1805-1884) est un illustre cuisinier parisien.

LES PINCES, RESTAURANT DE HOMARDS À PARIS

LES PINCES, RESTAURANT DE HOMARDS À PARIS

Vous avez toujours cru que le homard était un plat de riches ? Eh bien, ça, c'était avant.

Galette de Pérouges au Thermomix

Galette de Pérouges au Thermomix

J'ai découvert cela sur le net, sur supertoinette, une recette de SandrinedeParis, je me suis empressée d'aller la reproduire! Wow une véritable tuerie! J'ai réalisé cette galette pour le goûter, je peux vous dire qu'à peine sortie du four elle est vite.

Flan parisien au sucre & aux extraits de stévia

Flan parisien au sucre & aux extraits de stévia

J’ai été contacté pour tester la ligne Sucre & aux extraits de stévia de Beghin Say, j’ai reçu une boite de sucre en morceaux blancs de 250 g (soit 96 morceaux), une boite de sucre en morceaux roux de 250 g (soit 96 morceaux) et un sachet de 500 g de.

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