Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
Un Banana Bread au Chocolat

Un Banana Bread au Chocolat

Vous connaissez le banana bread, ce cake à la banane fameux, aujourd'hui, je prends la recette de  Les paris de Laura pour vous en préparer un version chocolatée.

Petits pots de crème à la vanille

Petits pots de crème à la vanille

Cette semaine, c'est la cata niveau organisation.

Paris Brest au foie gras

Paris Brest au foie gras

Préparation : 20 min / difficulté : ☆ / cuisson 35 min / 15 portions environ Pour les fêtes de noël j'ai voulu revisitée l'incontournable Paris-Brest en version salé pour l'apéritif (ou comme entrée avec une salade).

Fluff super facile

Fluff super facile

Depuis que mon fils a goûté à cette pâte de guimauve, il ne m’a pas lâché pour en faire à la maison.

Comment faire ses propres Carrés Frais et les transformer en repas étoilé?

Comment faire ses propres Carrés Frais et les transformer en repas étoilé?

Comment faire ses propres Carrés Frais et les transformer en repas étoilé? Il y a quelques jours on a été invité à Paris au "Quartier général" transformé pour l'occasion en ancienne laiterie pour réaliser notre propre Carré Frais et savourer les nouveautés.

Paris Brest praliné citron facile et rapide - Patisserie.news

Paris Brest praliné citron facile et rapide - Patisserie.news

Le Paris Brest praliné citron, une version légère mais pas moins gourmande inspirée du grand classique de la pâtisserie.

Paris Brest au chocolat

Paris Brest au chocolat

Préparation : 1 h 30 min  Cuisson : 25 min  Repos : 1 h Ingrédients pour 6 Personnes : 1-Pour la pâte à choux au chocolat :  125 g de lait  100 g de farine  60 g de beurre  10 g de poudre de cacao  3 œufs  1 pincée de sel  2-Pour la mousseline.

Paris - Roquefort, le Paris - Brest revisité

Paris - Roquefort, le Paris - Brest revisité

La pâtisserie Paris Brest version salée avec de la crème de Roquefort

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