Les Meilleures recettes de Ile de France de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ile de France
Un Banana Bread au Chocolat

Un Banana Bread au Chocolat

Vous connaissez le banana bread, ce cake à la banane fameux, aujourd'hui, je prends la recette de  Les paris de Laura pour vous en préparer un version chocolatée.

Ceviche de loup de mer, la recette de Coya Paris

Ceviche de loup de mer, la recette de Coya Paris

Le bar à ceviche Coya Paris s’invite à la maison avec sa recette de ceviche de loup, une assiette fraîche et tonique au Leche de Tigre.

Colin (Merluche, Merlu) à la Dugléré

Colin (Merluche, Merlu) à la Dugléré

Adolphe Dugléré (1805-1884) est un illustre cuisinier parisien.

Paris Brest praliné citron facile et rapide - Patisserie.news

Paris Brest praliné citron facile et rapide - Patisserie.news

Le Paris Brest praliné citron, une version légère mais pas moins gourmande inspirée du grand classique de la pâtisserie.

Bûche citron meringuée

Bûche citron meringuée

La recette de Julien Chamblas, chef pâtissier de Paris Baguette à ParisNiveau de difficulté : difficile

Mazzucco, restaurant italien, Paris - Univers gourmet

Mazzucco, restaurant italien, Paris - Univers gourmet

Mazzucco est un restaurant italien, à deux pas des Grands Boulevards et des théâtres parisiens.

Paris Brest aux noisettes fraîches

Paris Brest aux noisettes fraîches

Recette de paris brest: pâte à choux, pralin noisettes recette michalak et crème mousseline pralinée.

Lasagne aux poireaux et à la ricotta

Lasagne aux poireaux et à la ricotta

Le secret de ce plat réside dans la qualité de la ricotta : je suis donc allé à la Cooperative Laitiere italienne Cisternino à Paris.

Le PARIS BREST !!

Le PARIS BREST !!

          La recette : Voila la recette que j'ai utilisé pour ce PARIS BREST de Mercotte :    .

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