Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Filets de volaille roulés au bleu d’Auvergne

Filets de volaille roulés au bleu d’Auvergne

Cette methode de balottine me tracassait depuis un moment, j'avais envie d'essayer.

Potée style Auvergnate

Potée style Auvergnate

Cela fait un moment que je veux me faire une potée, l'autre jour j'ai testé en mijoteuse mais je voulais en faire une traditionnelle françai.

Crêpes salées gourmandes et savoureuses au bleu d'Auvergne et saumon.

Crêpes salées gourmandes et savoureuses au bleu d'Auvergne et saumon.

Bonjour à tous et toutes , pendant les vacances les fistons mangent à la maison donc un midi c'était crêpes salées gourmandes .

TARTE TOMATES, MOUTARDE AUX NOIX ET SAINT-NECTAIRE

TARTE TOMATES, MOUTARDE AUX NOIX ET SAINT-NECTAIRE

Inconcevable de revenir de notre balade en Auvergne sans quelques produits locaux, notamment du fromage ! Voici une tarte végétarienne.

Oeufs en caisse au Bleu d 'Auvergne Lardons

Oeufs en caisse au Bleu d 'Auvergne Lardons

Bonjour les gourmands gourmandes hier soir j 'ai voulue faire ceci un recette que ma grand mère faisait très souvent , j'ai rajouté du bleu d'auvergne dans la crème fraîche .

Potée

Potée

Potée La potée, un plat complet, facile qui mijote longtemps.

Petites compotées de tomates du pays au Muscat de Lunel et poivre noir .

Petites compotées de tomates du pays au Muscat de Lunel et poivre noir .

Bonjour , voici une petite recette rapide pour un apéro ou une petite entrée .

Velouté de Champignons des Bois

Velouté de Champignons des Bois

Avec une semaine à me ressourcer dans l’Auvergne de mes ancêtres, vous penser bien que je n’ai pu m’empêcher de courir nos forêts à la recherche de Monseigneur le cèpe ! Et même si sa majesté ne faisait pas défaut cette année, il est des rencontres auxquelles.

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