Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Potée au choux

Potée au choux

Il faut toujours voir la vie du bon côté.

Velouté de céleri à la fourme d’Ambert

Velouté de céleri à la fourme d’Ambert

POTAGE AU CÉLERI, AU LAIT D’AMANDE ET FROMAGE BLEU Ingrédients pour 4 personnes 1 boule de céleri rave 1/2 litre de lait d’amandes  80 g de fromage bleu (Roquefort, Bleu d’Auvergne, pour moi fourme…

L'Auvergnat Cola rempli de bulles magmatiques !

L'Auvergnat Cola rempli de bulles magmatiques !

    Depuis Février 2009, l'Auvergne a créé une boisson "qui jaillit au milieu des volcans" : L'Auvergnat Cola.

TARTE TOMATES, MOUTARDE AUX NOIX ET SAINT-NECTAIRE

TARTE TOMATES, MOUTARDE AUX NOIX ET SAINT-NECTAIRE

Inconcevable de revenir de notre balade en Auvergne sans quelques produits locaux, notamment du fromage ! Voici une tarte végétarienne.

Potée aux petits choux-haricots-carottes et saucisses

Potée aux petits choux-haricots-carottes et saucisses

Potée aux petits chous-haricots-carottes et saucisses

Brioche à la tomme

Brioche à la tomme

Une recette qui nous vient tout droit de l'Auvergne puisque cette brioche est réalisée à partir de tomme de Saint Nectaire.

Quelques jours en Auvergne (vacances, lifestyle)

Quelques jours en Auvergne (vacances, lifestyle)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Potée endive/pdt/cancoillotte 7pp

Potée endive/pdt/cancoillotte 7pp

Une potée "Franc-comtoise" à la base, où les rondelles de saucisses de Montbéliard sont remplacées par des lardons fumés allégés.

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