Purée de pomme de terre au paprika accompagnée de choucroute
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour changer de la traditionnelle brioche au saucisson, voici cette recette du livre "Saucisses et saucissons, 70 recettes.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de placinta salée au choux faite avec de la pâte filo.
Après avoir préparé une bonne et copieuse choucroute, il m'est resté des saucisses et du chou.
2 cuisses de canard confit 1 petit oignon 350 g de choucroute crue 100 g de lardons fumés pour moi du jambon, moins gras baies de genièvre, de coriandre, de poivre 1 cuillère à soupe de graisse de …