
On vous propose ici une délicieuse choucroute alsacienne telle que la fait ma maman, dans l'autocuiseur.
La choucroute est le plat traditionnel en Alsace, on la sert généreusement de lard, de palette fumée, de jambonneau et des knacks ! C'est super bon mais un peu.

Pas diététique le hot dog? Voici une recette allégée en calorie mais pas en goût.

Une salade "detox" qui combine les vertus de la choucroute crue à celles du chou kale et de la grenade, également des superaliments excellents pour la santé

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Jules ! Oui, mais voilà, au risque de choquer mon (son) entourage, je ne vais pas passer ma journée.
Un repas que j'affectionne particulièrement, et pour une première, j'ai décidé de la réaliser.

La recette de l'authentique choucroute garnie alsacienne, le célèbre plat riche en charcuterie emblématique de l'Alsace gourmande

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Une excellente salade vitaminée pour les long mois d'hiver qui arrivent à grands pas.