Le Top des recettes de Choucroute
Choucroute de poisson - Balade à Mers les Bains
La choucroute de poisson est pour moi synonyme de bord de mer, de côte normande ou bretonne car j'ai l'habitude de choisir ce plat quand on va se balader dans l'une de ces régions.
Jarret de porc à la choucroute et aux pommes
Voilà un livre que je n'ouvre pas souvent, et pourtant, il regorge de bonnes recettes.
Galettes végé de légumes, lentilles et choucroute aux épices
J’ai longtemps pensé à mettre au point une recette de galette à la choucroute 100% végétale, mais j’avais beau me creuser la tête, je ne voyais pas comment me passer d’oeuf.
Filet de cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute
Filet de cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute Ingrédients : 1 filet de cabillaud, 100 g de choucroute cuite, 1 pomme de.
Salade de choucroute à la polonaise
Une excellente salade vitaminée pour les long mois d'hiver qui arrivent à grands pas.
Caille à la crapaudine à la choucroute
Caille à la crapaudine à la choucroute Ingrédients : 1 caille, 150 g de choucroute cuite, 1 à 2 pommes de terre, baies de genièvre, vin.
Saucisse de Morteau sur lit de choucroute
Pour les nuls en géographie, Morteau se situe dans le Doubs en région Franche-Conté au coeur du massif du Jura.
Maquereau au sel fou de Sarzeau grillé à la plancha
Maquereau au sel fou de Sarzeau grillé à la plancha Ingrédients : 1 beau maquereau, 1 càs de sel fou de Sarzeau (herbes de provence,.