Voilà un livre que je n'ouvre pas souvent, et pourtant, il regorge de bonnes recettes.
Maquereau au sel fou de Sarzeau grillé à la plancha Ingrédients : 1 beau maquereau, 1 càs de sel fou de Sarzeau (herbes de provence,.
Délicieux Une très bonne recette de nos région adaptée au cookeo et proposée par Méméwilly Messin.
Aujourd'hui, j'espère que mon mari ne verra pas cette recette!!! En effet, c'est un puriste de la culture niçoise, et la pissaladière.
Pour 5 personnes, compter environ 1,2 à 1,5 kilos de choucroute crue, 200 grammes de lard fumé, un jarret de porc demi-sel petit à moyen, un bon morceau de palette (l’omoplate) demi-sel également, 1 ou 2 Francfort ou Strasbourg par personne, et deux.
Choucroute rapide et facile sans viande au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une succulente recette de galette de pomme de terre agrémentée de choucroute et lardons pour un repas rustique, économique et gourmand !