
La semaine dernière, en farfouillant dans le rayon frais de mon supermarché bio, j'y ai trouvé un pot de choucroute crue.

Aujourd'hui, j'espère que mon mari ne verra pas cette recette!!! En effet, c'est un puriste de la culture niçoise, et la pissaladière.

Ces succulents samoussas de choucroute à tremper dans une sauce Thaï feront un malheur pour l'apéro comme servis en guise de plat accompagnés d'une salade !

Le székelygulyás est le fameux ragoût hongrois de porc -pörkölt - cuit avec de la choucroute.

Museau de porc à la choucroute Ingrédients : 1 demi museau de porc cuit (600 g.

Un délicieux buddha bowl complet et rassasiant autour du magret de canard fumé pour faire le plein de super-aliments riche en nutriments excellents pour la santé ! Mais aussi et surtout pour se régaler !

Ces derniers temps la mise au point de burgers semble devenir une tradition des week-ends.

Choucroute et munster s'associent dans ces délicieux petits chaussons qui vous emmènent en Alsace dès la première bouchée !
Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .