Cette année je ne me suis pas lancée dans la confection de paniers gourmands comme j’ai l’habitude de le faire.
Les Spritz Bredele sont traditionnellement préparés au moment des fêtes de fin d'année en Alsace, Lorraine, Autriche et Allemagne et font.
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l’Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele (Bas-rhin) ou bredala (Haut-rhin).
Ingrédients : 70 petits carrés de 4 x 4 cm La pâte à biscuit 180 g de beurre doux à température ambiante 125 g de sucre cassonade ou sucre roux 200 g de farine type 55 Une pincée de sel fin 1 cuillerée à café bombée de cannelle en poudre Le glaçage 1.
Voici la dernière recette de mes paniers gourmands pour l’année 2017, des sablés au Nutella.
De délicieux bredeles, des biscuits de Noël faciles à réaliser et sans beurre.
Bredeles légers à la confiture pour Noël WW, recette de délicieux petits gâteux de Noël fourrés de confiture, parfumés et vraiment moelleux et croustillant