Des blancs d’œuf inutilisés et le reste de mes cerneaux de noix, voici ces biscuits que j’avais réalisés pour Noël Ingrédients : pour environ 80 biscuits 3 blancs d’œufs (90 g) ½ jus de citron 200 g de sucre glace 200 g de noix moulues Préparation :.
Comme chaque année, j'ai préparé quelques assiettes bien gourmandes, remplies de mes bredeles 2022, que nous avons dégusté en famille.
Les petits gâteaux à partager sont une tradition durant la période des fêtes en Alsace.
Si vous avez envie de déguster une bonne recette typique alsacienne de damiers, Patchouka vous les propose avec cette recette qui est très simple à réaliser.
Avec sa recette de bredeles aux noisettes, "HappyCurio" nous invite à prendre un peu plus le temps et à réaliser des petits gâteaux que l'on trouve traditionnellement dans la cuisine alsacienne.
Ingrédients : pour une trentaine de carrés de 5 x 5 cm La pâte sablée 125 g de beurre doux 1 œuf 125 g de farine type 55 (ou farine type 45) 75 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amandes ½ cuillerée à café de levure chimique 1 cuillerée à café de.
Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.
Bonjour à tous ! Ces petits bredeles vont rejoindre ma collection ICI.