Une recette ludique et facile de bredele damier chocolat et vanille dont les saveurs classiques seront gage de succès auprès des gourmands !
Spritz bredele à la vanille Une recette classique de biscuits sablés que l'on fait à la poche à douille cannelée et dont il existe pleins de variantes, chaque famille possédant la sienne, forcément la meilleure ! Ici, c'est juste une façon de les faire.
C'est la recette de base des bredele, traditionnels petits sablés de Noël, à laquelle vous pouvez apporter n'importe quelle variante (amandes, cannelle, gingembre, quatre épices, zeste de citron, etc.
Il y a les recettes de famille, celles que l'on se transmet de génération en génération, les incontournables, bref les valeurs sûres et il.
Je continue ma lancée avec mes recettes de bredeles.
Je vous présente encore de biscuits que j’ai pris chez ma chère Samar du blog Mes inspirations culinaires.
Découvrez une tradition Alsacienne avec les Sablés de Noël d'Alsace : les Butter Bredeles.
Ingrédients : pour une cinquantaine de petits sablés 180 g de farine type 55 ou type 65 100 g de beurre doux à température ambiante 90 g de sucre de canne blond (sucre cassonade) 40 g de poudre de noisette (ou de poudre d’amande) 20 g de fécule de maïs.