Pour l'heure pas d'aventure en terre inconnue, mais une valeur sûre.
Aujourd'hui, j'espère que mon mari ne verra pas cette recette!!! En effet, c'est un puriste de la culture niçoise, et la pissaladière.
Une recette ludique et facile de bredele damier chocolat et vanille dont les saveurs classiques seront gage de succès auprès des gourmands !
Il y a quelques jours, je vous proposais mon Index de recettes de bredeles de Noël.
Je continue ma lancée avec mes recettes de bredeles.
Ingrédients : pour 76 biscuits de 6, 5 cm de diamètre 100 g de cerneaux de noix 100 g de sucre glace 270 g de beurre doux 460 g de farine type 55 (ou farine type 45) 2 jaunes d’œufs 1 pincée de cannelle en poudre Le zeste d’un demi-citron Bio ½ cuillerée.
On continue par des friandises que j'ai réalisées pour Les Fêtes.