Les Meilleures recettes de Alsace de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alsace
Flamenkuche en feuilles de brick

Flamenkuche en feuilles de brick

Manger une flamenkuche pour une complète 175kcal sans se culpabiliser, très gouteuse et super rapide à facile ! Calories : 129 kcal pour 100g - (Tarte complète 175kcal pour 135g) Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 1-2 personnes.

Griessuppe, soupe alsacienne à la semoule

Griessuppe, soupe alsacienne à la semoule

En règle générale, je ne suis jamais déçue par la cuisine alsacienne et cette soupe ne fait que confirmer mon opinion.

Potée Colmarienne

Potée Colmarienne

C’est sur le site de Lilly, la cuisine de Lilly que j’ai trouvé cette recette, qui ressemble à une choucroute mais en fait ce n’est pas de la choucroute.

Cake aux lardons, bière et choucroute

Cake aux lardons, bière et choucroute

J'avais acheté un pot de choucroute nature dans mon magasin bio habituel, et voulait l'utiliser dans une recette qui change de l'ordinaire.

Macarons au chocolat (bredele)

Macarons au chocolat (bredele)

Recette du livre « Bredele de Noël d’hier et d’aujourd’hui » - I.

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.

Gâteau aux blancs d'oeuf et à l'eau de fleur d'oranger

Gâteau aux blancs d'oeuf et à l'eau de fleur d'oranger

La fin d'année approche et je rentre dans ma périodes bredelé ! Dans toutes les recettes il faut des oeufs, parfois il ne faut que des blancs d'autres fois que des jaunes ! Dans ce cas je mets mes blancs dans des petits pots à confiture.

Quiche à la choucroute et à la truite fumée d’Alsace

Quiche à la choucroute et à la truite fumée d’Alsace

Cette quiche à la choucroute et à la truite fumée est une vraie gourmandise.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.