Le Top des recettes de Alsace
Ropfkueche aux Quetches, Brioche de Rosheim (Alsace)
Ropfkueche aux Quetsches Brioche de Rosheim Alsace -ATELIER DE BRIGITTE- Avez-vous réussi à lire le nom sans hésitation ? Perso j'ai abandonné, je préfère le déguster.
Potée Colmarienne
C’est sur le site de Lilly, la cuisine de Lilly que j’ai trouvé cette recette, qui ressemble à une choucroute mais en fait ce n’est pas de la choucroute.
Bibeleskaes au jambon fumé paysan
Ingrédients 1 pot de fromage blanc aux herbes de Alsace Lait Jambon fumé du paysan pommes de terres en robe des champs Faites cuire les pommes de terres à la cocotte pendant 11 minutes Préparer le fromage blanc et le jambon Servir sur une belle assiette.
Pâtes au cervelas/saucisses de strasbourg
Que faire avec les restes du frigo ???? qui va assez vite et facile à faire ?????? hihihi trouvé !!!! C'est simple, rapide, pas de perte d'aliments, que demander de mieux, hein !!!! J'adore.
Salade de choux à choucroute cru avec lardons et oignons
Ingrédients Choux à choucroute cru taillé en lamelles fines Lardons Oignons Sel et poivre Faire revenir les lardons et les oignons Déglacer avec du vinaigre Mélanger le tout à la choucroute cru Et déguster comme cela en salade C’est délicieux ………
Macaronis en salade
Ingrédients : 250 g de macaronis 2 échalotes 5 saucisses de Strasbourg 200 g de maïs 250 g de tomates cerises 1 c.
Chou lacto-fermenté (de la choucroute quoi!) + salade colorée
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
PINTADE A LA CHOUCROUTE AUX CHATAIGNES ET BIERE
PINTADE A LA CHOUCROUTE AUX CHATAIGNES ET BIERE Voila une petite recette qui mélange les différentes cultures culinaires , un peu.
Croque Monsieur de Griesknepfle
Plus facile à manger qu?à prononcer, le Griesknepfle est une spécialité Alsacienne utilisée en accompagnement d?une viande ou en dessert avec une compote de pommes.