Certes j'aime les endives à la flamande, j'en cuisine souvent durant l'hiver.

J’aime beaucoup le goût de cette pâte, vu mes origines belges, c’est normale ;) .
Cramique au thé orange cannelle (pas à pas en photos) Une autre version de la cramique, pain brioché aux raisins secs et zestes d'orange que l'on fait souvent dans le Nord de la France.
Ce soir je vous propose des faluches, ce délicieux pain originaire du Nord-Pas-de-Calais et de la région de Tournai en Belgique selon Wikipédia.
Un chti plat léger avant les fêtes ! Une recette du magnifique blog "papilles et pupilles" pour 6 personnes : 1.