Les Meilleures recettes de Belgique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Belgique
Lingots au chorizo (cuisson cookeo)

Lingots au chorizo (cuisson cookeo)

Si la cannicule sévit dans une bonne partie de l'Europe en Belgique c'est plûtot des averses, de la grisaille et des températures qui peinent à dépasser les 20°C.

Soubry - producteur de pâtes belges

Soubry - producteur de pâtes belges

Soubry est une marque bien connue du public belge, présente dans la production de pâtes sèches et de farines depuis… 1921! Cette société.

Coquille de Noël

Coquille de Noël

Pour la petite histoire : Qu'on l'appelle coquille de Noël , cougnou, quéniole ou encore pain de Jésus, cette brioche en forme de bébé emmailloté est une spécialité bien connue en Belgique et dans le Nord de la France.

Paupiettes de veau façon carbonnades au Cookéo ou pas

Paupiettes de veau façon carbonnades au Cookéo ou pas

Je ne sais pas si c'est à cause de la pluie et de la chute des températures de ces derniers jours, mais j'ai envie de plats chauds et gourmands.

Waterzooï de poisson

Waterzooï de poisson

Waterzooï de poisson au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Gratin de poulet au fromage de Herve

Gratin de poulet au fromage de Herve

A l'approche de la fête nationale belge c'est maintenant la Belgique qui est a l'honneur pour une semaine gourmande En premier lieu je vous fait partager une recette découverte lors de la visite d'un producteur de fromage de Herve l'été dernier.

Stoemp aux endives et boudin blanc truffé

Stoemp aux endives et boudin blanc truffé

Le stoemp est une spécialité belge, de Bruxelles.

MOULES (frites) AU VIN BLANC

MOULES (frites) AU VIN BLANC

MOULES FRITES AU VIN BLANC Grattage et nettoyage des moules: 2H Trempage des moules: 1H30 Cuissons des légumes: 30 minutes Cuisson des moules: 5 minutes Plat Belge.

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