
Durant notre voyage en Belgique et dans le Nord de la France, nous avons goûté à la carbonade Flamande.
Aujourd'hui mon voyage culinaire régional, vous emmène chez mon voisin "La Belgique" .
Le waterzoï, plat d'origine flamand est la plus part du temps cuisiner avec du poisson ou du poulet.

Bonjour la compagnie, me voici de retour après ma petite escapade en amoureux à la côte Belge.

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! La recette présentée ce jour est une petite douceur que l’on peut servir soit en dessert après un bon repas ou pour le goûter.

La véritable gaufre de liège, moelleuse avec de bons morceaux de sucre à l'intérieur

Le fromage de Herve est un de mes fromages belges préféré :-) Il convient très bien sur des tartines à griller au four .