Les Meilleures recettes de Allemagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Allemagne
Une petite tartine?

Une petite tartine?

Bonjour tout le monde,  et coucou spécial aux USA, Irlande, Belgique, Brésil, Allemagne et Royaume uni! Aujourd'hui, c'est donc une.

Käsespätzle ou Spätzle au fromage

Käsespätzle ou Spätzle au fromage

La cuisine allemande n’est pas toujours perçue comme une cuisine raffinée ou gastronomique mais l’Homme a conservé de ses quelques séjours en Allemagne le souvenir de s’être régalé avec…

Spätzles cèpes et morilles, magret grillé

Spätzles cèpes et morilles, magret grillé

Un léger croisement entre l'Alsace et le Sud-Ouest.

Knepfle céleri et Munster #végétarien

Knepfle céleri et Munster #végétarien

Les knepfle sont des petites pâtes alsaciennes que l'on façonne avec une cuillère et que l'on plonge dans une casserole d'eau bouillante salée.

Spätzle au Fromage Authentique : Une Recette Allemande Incontournable

Spätzle au Fromage Authentique : Une Recette Allemande Incontournable

Plongez dans les saveurs authentiques de l'Allemagne avec cette recette de Spätzle maison au fromage, garnie de bacon croustillant et d'oignons frits.

Cupcakes chocolat mûres

Cupcakes chocolat mûres

Aurélie nous a fait découvrir une revue de cuisine allemande : Sweet Dreams .

Coquilles Saint Jacques au beurre d’orange et spatzle

Coquilles Saint Jacques au beurre d’orange et spatzle

Pour débuter cette nouvelle semaine, jee vous propose une recette avec des coquilles saint jacques servies avec un beurre d'orange et des spatzle maison.

Spaetzle

Spaetzle

En Autriche, les “spätzle” sont traditionnellement servis en accompagnement d'une viande.

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