Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, avec des recettes variées, des belles réalisations, merci pour vos commentaires qui me vont droit au cœur.
Pour un petit dîner végétarien, bien sympa et vite réalisé, je souhaite vous partager aujourd’hui une poêlée de Kaeseschmarrn.
Venez découvrir ma recette des spaetzle maison, ces petites pâtes typiques d'Alsace et d'Allemagne, faciles à préparer et délicieuses !
Lebkuchen, un biscuit de pain d'épices croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, un régal ! J'ai découvert cette recette de petits pains d'épices allemand sur le blog Kilometre-0, j'ai été obligé d'essayer en ajoutant du citron.
La brioche Buchteln (ou Butchy) est, selon moi, la meilleure recette de brioche que j'ai essayée jusqu'à présent ! Cette spécialité bavaroise est très légère et sa mie filante est parfaitement réussie.
Découvrez l’origine des apfelkiechle et leur influence culturelle Les apfelkiechle sont des douceurs emblématiques de la région de Bade-Wurtemberg en Allemagne du Sud.
En accompagnement d’un plat en sauce, ou tout simplement en petit plat végétarien accompagné d’une salade verte, je vous propose des spaetzle au fromage blanc.